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河北河间:洋姜做酱菜 身价涨十倍

时间:2022-1-7 15:01:28 来源:央视网 作者

  稳定农民收入还有一个好方法,就是通过延长产业链来提升附加值。河北河间市诗经村镇,就通过制作酱菜,让洋姜的身价涨了十倍。

  在一家食品公司的生产车间里,各条生产线都在满负荷运行,生产出的洋姜丁酱菜随时发往全国各地。

  洋姜种植是沧州河间市诗经村镇的传统产业,过去由于种植户们分散种植,各自经营,经济效益始终不高。2020年开始,当地通过“公司+农户”的方式,实行统一种植、统一收购,把洋姜加工成“农家风味”“清香味”的酱菜,让洋姜的身价从每斤不到1元钱涨到10元以上。


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