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猪肉价跟风稳中见涨

时间:2021/10/21 13:09:47 来源:牡丹江新闻网 作者

  一周前,受前期养殖户“惜售”、超肥猪存栏过多等因素影响,我市生猪收购价跌至新低点,破“5元”关口,本周,受国家启动收储、养殖户继续“惜售”等因素影响,生猪收购价再现震荡重返“6元区”。有业内人士分析认为,短期内,猪价震荡或将持续,但大涨支撑后劲不足。

  走访中,张大姐看到,在售的猪肉价格较一周前呈稳中有升走势,以猪前槽为例,售价多在每斤12元以上。不过,市区一些大型生鲜超市的特价猪肉虽仍低至“个位数”,但是较前几日有所上调。10月19日至20日,在东安区一家大型生鲜超市,特价猪前槽肉已调至每斤八九元。多位市民表示,近一周以来,猪肉价格呈上涨走势,涨幅在每斤1—3元间。有监测数据显示,10月20日,全国猪肉零售均价每斤10.08元,较前一日上涨1.8%。

  说到此次猪价上涨原因,本地一养殖场负责人表示,是全国性的,前期猪价跌势过于猛烈,每出栏一头生猪,养殖户最少就得亏损五六百元。随着猪肉消费进入消费旺季,一些养殖户采取继续“惜售”的策略,再加上国家再次启动收储生猪,使得市场需求有所增加,从而抬高生猪收购价。10月18日,我市生猪收购价曾涨至每斤7元。尽管之后有所回落,但是仍在每斤“6元区”。

  上述业内人士分析认为,生猪产能没有因为猪价过低迎来减少,供需宽松的行情格局依然存在,养殖端想要捂栏行价保持观望依然会面临风险。从短期的行情走势来看,南北各地猪价还会继续呈现上涨利好,但是随着猪价的高歌猛进,养殖端的抛售动作还会对基层猪价带来新一轮的冲击,致使其大涨支撑后劲不足。


相关搜索: 猪肉价格 肉蛋奶
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