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猪肉零售价格连续五周下降

时间:2021-9-15 15:43:46 来源:央视新闻客户端 作者

据商务部监测,上周(9月6日—12日)全国食用农产品市场价格比前一周(下同)下降0.2%。

从食用农产品批发价格看:粮油价格小幅波动,其中大米、豆油、菜籽油批发价格分别上涨0.4%、0.4%和0.1%,花生油批发价格下降0.1%,面粉批发价格持平。30种蔬菜平均批发价格每公斤4.42元,上涨0.9%,其中苦瓜、黄瓜、西红柿批发价格分别上涨9.7%、6.3%和4.6%。6种水果平均批发价格有所下降,其中香蕉、西瓜、柑橘批发价格分别下降1.6%、1.2%和0.8%。肉类价格总体下降,其中猪肉批发价格每公斤18.92元,下降1.8%,牛肉、羊肉批发价格均下降0.3%。禽产品价格略有上涨,其中鸡蛋、白条鸡批发价格分别上涨1.1%和0.3%。水产品价格小幅下降,其中草鱼、鲢鱼、鲤鱼批发价格分别下降1.5%、1%和0.9%。

从零售价格看,上周(9月6日—12日)商务部监测的36个大中城市猪肉零售价格连续五周下降。市场供需宽松,上周猪肉零售价格环比下降1.6%,比8月第1周下降5.2%。中秋、国庆双节临近,猪肉需求逐步改善,后期猪肉价格有望趋稳。禽产品零售价格小幅上涨。禽产品消费增加,上周鸡蛋、白条鸡零售价格环比分别上涨1.1%、0.3%。节前商超、烘焙企业备货需求增加,预计近期禽产品价格仍有小幅上涨空间。蔬菜零售价格略有下降。天气晴朗,蔬菜长势良好,部分秋菜陆续上市,市场供应充足,上周30种蔬菜零售均价环比下降0.1%。其中,冬瓜、芹菜和莲藕价格降幅较大,环比分别下降3.2%、3.2%和2.7%。中秋临近,市场需求持续增长,预计近期蔬菜价格小幅上涨。



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