近期，六安市市场监督管理局组织抽检酒类、餐饮食品、粮食加工品、肉制品、调味品、饮料等6类食品121批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品118批次、不合格样品3批次（见附件），不合格样品涉及食品添加剂超限量使用、理化指标超标等问题。
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成叶集、金安等属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、食品添加剂超限量使用问题
（一）六安市叶集区姚李镇良玉白酒经营部生产的高粱酒，甜蜜素不符合食品安全国家标准。检验机构为广电计量检测(合肥）有限公司。
（二）六安市叶集区姚李镇百粮醇原浆酒坊生产的糯米酒，甜蜜素不符合食品安全国家标准。检验机构为广电计量检测(合肥）有限公司。
二、理化指标超标问题
六安市金安区皖乡鹅鹅块火锅碧桂园店使用的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公信产品质量检验有限公司。
特此通告。
六安市市场监督管理局
2021年7月27日
