5月份以来，生猪收购价连续下降，持续在“10元”下方运行，至近三年以来“新低点”。近日，这一行情仍然持续，张大姐走访市场了解到，有的猪肉价格已跌破“10元”关口。对此，有业内人士分析认为，目前，生猪供应市场仍处于供大于求状态，短期内这状况难以改变，鉴于此，猪价低位运行或将持续。
5月30日，在东安区一家大型生鲜超市，张大姐看到，在售的猪肉打出诱人的特价，后鞧肉已低至每斤9.98元。在牡丹街早市和菜园街早市，多位摊主表示，近来，猪肉价格持续低位运行，售价多在每斤13—15元间，较5月中旬，呈稳中有降走势。不过，张大姐注意到，受猪肉价格持续低位运行这一因素影响，市民购买热情似乎有些“降温”，有市民表示，目前，蔬菜整体价位也呈下降走势，选择余地较大，猪肉消费量的确有所减少。一猪肉零售商也表示，猪肉持续低位运行，每天的销量较前段时间有所下降。
据本地一养殖场相关负责人介绍，5月31日，我市生猪收购价仍维持在每斤六七元这一价位，基本上已至“谷底”。以该养殖场为例，生猪存栏量较去年同期增加了20%以上，市场供应明显过足。春节过后，受生猪收购价下降影响，一些养殖户为谋取更高利润，纷纷采取“惜售”方式，这就使得超肥生猪存栏量明显增加，而市场终端消费有限，一边是生猪存栏量充足，一边是养殖户“惜售”，最终导致生猪收购价持续低位运行。就全国行情看，目前，除海南外，华东、华中、华北、东北、西北、西南等地区，生猪收购价均在“10元”下方。综合上述因素，短期内生猪收购价低位运行这一态势难以改变。这意味着，市民还可以继续享受低价猪肉。
晨报融媒体首席记者 张建华
