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重庆市猪肉价格持续阴跌,未来肉价或仍将震荡下行

时间:2021-5-20 10:04:07 来源:上游新闻网 作者

5月19日,重庆市商务委发布消息,上周(05月10日—05月16日),我市重点监测的生活必需品价格中,猪肉、蔬菜价格下跌,禽蛋价格涨跌互现,粮油价格小幅上涨。

猪肉价格下跌

供应增加,消费相对疲软,猪肉价格继续下跌。据监测,上周白条猪批发价23.72元/公斤,周环比跌7.38%;后臀尖批发价28.75元/公斤,周环比跌4.96%;上周超市精瘦肉零售价格为48.12元/公斤,周环比跌1.37%;上周农贸市场精瘦肉零售价格为47.01元/公斤,周环比跌4.33%。随着气温升高,猪肉消费减少,猪肉价格或将继续小幅下跌。

蔬菜价格下跌

应季蔬菜供应充足,过季蔬菜品相下降等带动蔬菜价格小幅下跌。

据监测,上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“14涨16跌”,蔬菜批发均价4.75元/公斤,周环比跌1.45%。其中,白萝卜、南瓜、冬瓜等蔬菜批发价格分别为1.52元/公斤、2.33元/公斤、2.24元/公斤,分别以20.83%、20.48%、19.42%的跌幅领跌。

据监测,上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“21跌7涨2持平”,农贸市场蔬菜零售均价7.15元/公斤,周环比跌1.52%。其中,豆芽、豆角、圆白菜等蔬菜农贸市场价格分别为4.30元/公斤、7.77元/公斤、3.37元/公斤,分别以10.42%、6.27%、5.57%的跌幅领跌。预计我市蔬菜价格将保持平稳,小幅波动。

禽蛋价格涨跌互现

据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价12.50元/公斤,周环比跌0.08%;白条鸡零售价格为26.86元/公斤,周环比涨2.75%;白条鸭零售价格为22.85元/公斤,周环比持平。

饲料成本上涨,以及蛋鸡存栏量减少等因素或将影响我市鸡蛋价格稳中有涨。

粮油价格小幅上涨

我市粮油价格总体平稳,小幅上涨。据监测,上周粮食零售均价5.76元/公斤,周环比涨0.35%。其中,面粉价格为5.51元/公斤,周环比涨0.92%;大米价格为6.01元/公斤,周环比跌0.17%。桶装食用油零售均价17.53元/升,周环比涨0.29%。其中,豆油价格为13.69元/升,周环比跌0.08%;花生油、菜籽油、调和油价格分别为26.35元/升、15.77元/升、14.78元/升,周环比分别涨0.23%、0.25%、0.28%。预计我市粮油价格或将继续保持平稳,略有波动。


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