食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

福建福州 4批次食品大肠菌群项目不合格

时间:2021-4-28 10:53:17 来源:中国消费者报 张文章

  中国消费者报福州讯(记者张文章)4月23日,福建省福州市市场监管局通报2021年第14期食品安全监督抽检信息。此次公布的食品安全监督抽检信息涉及豆制品、糕点等29大类食品,共抽检635批次,其中合格631批次,不合格4批次,不合格率为0.63%。

  福建觅绝食品有限公司生产的豆制品凉拌腐竹(规格208g/盒 批次2020/8/12)、沃尔玛(福建)商业零售有限公司长乐广场路分店销售的标称福建省诏安四海食品有限公司生产的糕点——黄金兴牌麻枣(规格450g/包 批号2020/12/17)、福州台江区洪华餐厅所使用的碗(消毒日期2021/1/22)、福州文儒坊九号酒店管理有限公司使用的餐盘(消毒日期2021/2/23),均是大肠菌群项目不合格。

  大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品和餐饮具中大肠菌群超标提示被致病菌污染的可能性较大。《食品安全国家标准豆制品》(GB2712—2014)中规定,豆制品中一个样品的5次检测结果均不得超过1000CFU/g且至少3次检测结果不超过100CFU/g。《食品安全国家标准糕点 面包》(GB7099-2015)中规定,糕点中一个样品的5次检测结果均不得超过100CFU/g且至少3次检测结果不超过10CFU/g。《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)中规定,大肠菌群在消毒餐(饮)具中不得检出/50平方厘米。

  福州市市场监督管理局已要求所在地市场监督管理部门对不合格食品生产经营者进行调查处置,依法查处违法违规行为,督促食品生产经营者履行法定义务,防控食品安全风险。


相关搜索: 食品抽检 不合格
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 名厨万龙打造营养美食盛宴
  • 酵天下借势社交新零售,进击大健康市场未来可期
  • 国家卫健委提示慎吃酵米面类食品:最好不制作,不食用
  • 辽宁省市场监督管理局 关于食品安全监督抽检信息的通告 (2020年第13期)
  • 当归等6种物质新纳入食药目录,可做香辛料和调味品
  • 名厨万龙打造营养美食盛宴
  • 酵天下借势社交新零售,进击大健康市场未来可期
  • 国家卫健委提示慎吃酵米面类食品:最好不制作,不食用
  • 辽宁省市场监督管理局 关于食品安全监督抽检信息的通告 (2020年第13期)
  • 当归等6种物质新纳入食药目录,可做香辛料和调味品
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图