春笋烤肉、红烧大排、肉饼蒸蛋、东坡肉——“最近食堂的肉菜多起来了，好像肉堆里翻进一样。”昨天，在东部新城金融区上班的市民张小姐与同事聊天时，感慨了一句。
与张小姐有类似的感觉，还有一些平时出入菜场超市的马大嫂们——清明过后，宁波市场上的猪肉价格便宜下来了，腿肉价格跌到每斤20元以内。甬城线上线下的鲜菜店、平台纷纷推出促销活动，街头快餐店里各式各样的肉菜也多了起来。
“猪肉便宜卖了！”清晨一早，三江超市天水店的肉柜大姐就大声吆喝着，“腿肉新鲜，只卖每斤16.9元。”一位戴着头盔的市民挑了两块腿肉，“我记得春节前要卖30多元一斤，现在跌得挺明显。”这位胡姓女士告诉记者。冷鲜五花肉的价格为每斤23.9元，里脊肉每斤29.9元，均有不同幅度的下跌。在世纪联华超市，腿肉价格为17.69元一斤，散装大排为每斤19.8元。在线上的卖菜平台上，还开出“猪肉降价了”的专区。
张国丰是一位肉贩大户，现在华严菜市场卖猪肉，基本每天销售3头生猪左右。“清明过后，猪肉价格确实便宜了，腿肉零售价每斤20元左右，企业团购的话只卖16-17元一斤。”张国丰说，现在卖猪肉，他们主要受到线上平台的冲击比较大，其次是一些以次充好的肉摊搅混水，“说实话，我们肉价不敢卖得太便宜，有的消费者可能会认为便宜的肉不好。”
在东柳、白沙等一些菜市场，记者了解到，新鲜五花肉的价格是25元一斤，全精肉卖28元-30元一斤。肉摊摊主说，春节前后，新鲜五花肉、全精肉都要卖到35元-38元一斤。
在我市最大的生猪屠宰企业——宁波方兴食品有限公司，企业相关负责人俞枫告诉记者，宁波的生猪批发价格确实降了——2021年1月生猪屠宰量60538头，平均批发价47.77元/公斤；2月生猪屠宰量43395头，平均批发价40.44元/公斤；3月生猪屠宰量49536头，平均批发价35.50元/公斤；4月1日-15日生猪屠宰量27906头，平均批发价30.24元/公斤。“与1月份相比，宁波4月份的生猪批发价下跌了30%多。”俞枫说。
根据农业农村部对全国500个集贸市场监测，3月份最后一周，全国猪肉价格每公斤42.53元，连续10周下降，同比下降23.7%。国家统计局日前发布的3月全国CPI数据显示，3月份猪肉价格同比下降18.4%，4月上旬生猪价格环比下跌11.9%。近期猪肉价格持续回落，主要跟生猪产能持续恢复、节后消费需求回落有关。(宁波晚报记者 周晖文/摄)
