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全国产蛋鸡存栏12.3亿只!鸡蛋价格整体保持低位运行

时间:2020-12-11 10:55:57 来源:央视网 作者

  除了蔬菜猪肉以外,鸡蛋也是老百姓“菜篮子”里的主要产品,据农业农村部监测,11月份鸡蛋批发市场价格为每公斤7.70元,环比下跌3.3%,同比下跌29.7%。

  在河北张家口市宣化区的一家蛋鸡养殖企业,负责人张缀河正在指挥工作人员将刚刚生产的鸡蛋挑选、装箱,然后销往本地和北京市场。

  张缀河介绍,尽管近期鸡蛋价格小幅回升,但是每斤三块五的价格也只是略高于成本,比较去年下半年每斤六元的历史高位,整体仍然保持低位运行,也正是由于去年鸡蛋价格高企、养殖效益可观,去年下半年养殖户扩栏、补栏积极,造成蛋鸡存栏量居高不下。而目前价格短时回升,也有去年下半年这部分补栏、扩栏蛋鸡陆续进入淘汰期的原因。

  业内人士预计,淘汰蛋鸡或使得全国蛋鸡存栏量减少,但是,由于产蛋鸡存栏量仍然处于正常偏上水平,鸡蛋价格仍将保持低位运行。

  中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员 朱宁:产蛋鸡的存栏量保持在12.3亿只,仍然处于一个历史的高位,使得市场的供应量依然充足。


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