根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规的相关规定，现将2020年第11期食品安全监督抽检信息公布如下：
一、本次监督抽检共抽食用农产品，餐饮食品，糖果制品，食用油、油脂及其制品等886批次样品，检验合格样品858批次，不合格28批次，合格率96.84%。
二、不合格产品情况如下：
（一）仙居县王大富食品店（浙江省台州市仙居县南峰街道中心菜场内（自主申报））销售的土鸡蛋，氟虫腈（以氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜和氟虫腈亚砜之和计）检出值为0.15mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（二）石春芳（温岭市太平街道万昌中路285号温岭市万昌菜市场内）销售的白丝瓜，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐检出值为0.061mg/kg，标准规定为≤0.007mg/kg。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（三）沈雄（浙江省台州市仙居县横溪镇中心菜场）销售的老鸭，氯霉素检出值为0.260μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（四）张贺成（温岭市城东街道横湖桥村温岭市横湖桥菜市场内）销售的白丝瓜，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐检出值为0.026mg/kg，标准规定为≤0.007mg/kg。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（五）天台丽明蔬菜店（浙江省台州市天台县中心农贸市场蔬菜摊位）销售的菠菜，毒死蜱检出值为0.98mg/kg，标准规定为≤0.1mg/kg。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（六）天台合府餐饮管理有限公司（浙江省台州市天台县赤城街道天台山游客服务中心商业街A区4幢）的餐具（醋碟）（取自消毒柜，已消毒），大肠菌群检验结果为检出/50cm2，标准规定为不得检出。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（七）天台合府餐饮管理有限公司（浙江省台州市天台县赤城街道天台山游客服务中心商业街A区4幢）的餐具（筷子）（取自消毒柜，已消毒），大肠菌群检验结果为检出/50cm2，标准规定为不得检出。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（八）石春芳（温岭市太平街道万昌中路285号温岭市万昌菜市场内）销售的菠菜，毒死蜱检出值为0.50mg/kg，标准规定为≤0.1mg/kg；阿维菌素检出值为0.069mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（九）程玉华（浙江省台州市温岭市太平街道钟楼路228号（温岭市菜市场））销售的羊前腿肉，利巴韦林检出值为5.08×103μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十）莫恩喜（温岭市太平街道北山村温岭市北山自产自销综合市场内）销售的土鸡蛋，氟甲砜霉素（氟苯尼考)检出值为17.2μg/kg，标准规定为不得检出；恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为4.75μg/kg，标准规定为不得检出；金刚烷胺检出值为4.09×103μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十一）台州市路桥小鲜坊排档（浙江省台州市路桥区南南官大道241号）销售的海蜇（即食），铝的残留量（以即食海蜇Al计）检出值为621mg/kg，标准规定为≤500mg/kg。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（十二）温岭市贝科里西饼屋太平东辉北路分店（浙江省台州市温岭市太平街道东辉北路75号）销售的芝麻蛋片，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.44g/100g，标准规定为≤0.25。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
（十三）向春杰（浙江省台州市临海市括苍镇张家渡村观象路22号）销售的饺子皮，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.66g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为台州市食品检验检测中心。
（十四）向春杰（浙江省台州市临海市括苍镇张家渡村观象路22号）销售的扁食皮，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为1.54g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为台州市食品检验检测中心。
（十五）临海市万赞购物中心（浙江省台州市临海市古城街道伟星城七一河路（原伟星城农贸市场））销售的黑鱼，呋喃唑酮代谢物检出值为19.2μg/kg ，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团有限公司。
（十六）华润万家生活超市（浙江）有限公司临海店（浙江省台州市临海市古城街道柏叶西路304号）销售的沼虾，呋喃西林代谢物检出值为3.1μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团有限公司。
（十七）台州欧尚超市有限公司（浙江省台州经济开发区东海大道455号）销售的沼虾，呋喃西林代谢物检出值为3.5μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团有限公司。
（十八）台州市椒江区台州副食品综合市场（陈官友）（台州市椒江区水产路6号）销售的葵瓜子（核桃味），过氧化值(以脂肪计)检出值为1.0g/100g，标准规定为≤0.80g/100g。检验机构为浙江方圆检测集团有限公司。
（十九）三门县林双月鲜活水产品经营部（浙江省台州市三门县海游街道市场路6号（三门县城关中心市场内摊位））销售的草虾，呋喃西林代谢物检出值为1.7μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团有限公司。
（二十）三门县德员水产品经营部（浙江省三门县海游街道市场路6号（三门县城关中心市场内））销售的草虾，呋喃西林代谢物检出值为1.3μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团有限公司。
（二十一）三门县廷总水产品经营部（浙江省三门县海游街道市场路6号（三门县城关中心市场内））销售的小龙虾，呋喃西林代谢物检出值为1.7μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团有限公司。
（二十二）三门县时南超市（浙江省台州市三门县海游街道金鼎豪庭广场路2号101室）销售的鳊鱼，恩诺沙星检出值为166μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。检验机构为浙江方圆检测集团有限公司。
（二十三）王植桂（台州市路桥区中心菜市场内）销售的鳊鱼，恩诺沙星检出值为411μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。检验机构为浙江方圆检测集团有限公司。
（二十四）王植桂（台州市路桥区中心菜市场内）销售的黑鱼，氧氟沙星检出值为17.3μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团有限公司。
（二十五）金玉琴（台州市路桥区中心菜市场内）销售的鲫鱼，恩诺沙星检出值为120μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。检验机构为浙江方圆检测集团有限公司。
（二十六）吴育新（台州市路桥区新桥镇菜市场）销售的沼虾，呋喃西林代谢物检出值为3.7μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团有限公司。
（二十七）三门县亚萍水产品经营部（浙江省三门县海游街道后洋陈路82号（三门县城关农副产品综合市场30-31号摊位））销售的鳊鱼，恩诺沙星检出值为340μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。检验机构为浙江方圆检测集团有限公司。
（二十八）三门县大本豆制品摊（浙江省台州市三门县海游街道后洋陈路82号（三门县城关农副产品综合市场012号摊位））销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为83.8μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团有限公司。
三、针对食品安全监督抽检中发现的不合格产品，台州市市场监督管理局已要求椒江、路桥、临海、温岭、天台、仙居、三门七地市场监管部门责令经营单位对不合格产品立即采取下架、召回等措施控制风险、分析原因予以整改，并依法予以查处。不合格食品经营者所在地市场监管部门自通告发布之日起3个月内向台州市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
特此公告。
台州市市场监督管理局
2020年11月16日
