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猪肉价格已低于去年同期,专家:年内继续震荡下跌

时间:2020-11-10 14:09:57 来源:新京报 姜慧梓

受去年同期历史基数较高、供应量逐渐增加等因素影响,猪肉价格继续下降,且已低于去年同期水平。受猪肉价格下行影响,10月份,CPI在时隔42个月后再次下行“破1”。国家统计局11月10日公布了上述情况。

记者注意到,猪肉价格年内首次出现环比、同比“双降”。10月份,猪肉价格环比下降7.0%,降幅比上月扩大5.4个百分点;同比下降2.8%,是连续上涨19个月后的首次同比下跌。这意味着,猪肉价格已经低于去年同期水平。

市场价格印证了前述数据。农业农村部监测显示,今年以来,我国猪肉月平均批发价格2月份最高,为每公斤49.62元,此后持续高位震荡,9月份开始明显下滑,10月份出现首次同比下滑。

以16省市瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值来看,8月31日至9月4日当周为每公斤47.16元,10月19日至10月23日为每公斤37.15元,降幅超过20%。

商务部监测数据也显示,今年10月份,猪肉平均批发价格为每公斤43元,环比下降8.3%,同比下降3.8%。目前,猪肉价格已经低于去年同期水平。

国家统计局高级统计师董莉娟表示,近期猪肉价格显著下降,主要受到生猪产能持续恢复,猪肉供给持续改善影响。

农业农村部数据显示,截至9月底,全国生猪存栏达到3.7亿头,同比增长20.7%,恢复到2017年末的84%,也是自2017年第三季度以来首次实现增长。能繁母猪存栏达到3822万头,同比增长28.0%,恢复到2017年末的86%。

规模养殖进一步扩大,今年前三季度,我国新建投产1.25万个养猪场,复养1.34万个空栏的规模养猪场,总量超过2万个。农业农村部部长韩长赋10月10日表示,截至目前,生猪规模养殖的比重已经提高至53%。

与此同时,猪肉进口增加也为市场供给提供了保障。第三届进博会期间,商务部市场运行和消费促进司副司长王斌介绍,今年1至9月份,中国自欧洲进口猪肉同比增长107.3%,占同期进口总量的55.7%。其中,自西班牙进口猪肉增长135.9%,自德国进口猪肉增长75.4%,自美国、南美等的进口也在加快。

商务部部长助理李成钢表示,整体看,今年前三季度我国肉类进口741万吨,同比增长72%;进口金额231亿美元,同比增长83%,均创下历史新高。

此外,受非洲猪瘟疫情、新冠肺炎疫情等因素影响,今年政府加大了冻猪肉的投放力度。截至目前,今年已经投放35次中央储备冻猪肉,年投放总量预计达60万吨。

生猪存栏量和能繁母猪存栏量连续增长,生猪产能已经触底反弹,官方表示,猪价已经进入下行周期。

国家发改委在分析10月最后一周北京农产品批发价格指数时明确指出,由于猪肉供应能力恢复向好,生猪出栏价格持续回落,猪肉价格已经进入下行通道。

分析后势,多位专家表示,猪肉价格的下降趋势将持续至年底,明年初或将出现一定反弹。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇预计,全国生猪价格将继续震荡下跌到12月份。进入制作腊肉季节之后,猪肉消费需求将阶段性增加,带动猪价季节性反弹,但反弹空间有限。

王斌表示,随着冬季来临,肉类消费逐步进入了旺季,特别是元旦春节期间,市场需求将进一步增加,这将对肉类市场带来较大影响。

对2021年的猪肉市场,王斌预计,明年的猪肉消费量将比2020年有明显增加。朱增勇表示,2021年猪价将呈现前高后低走势,高点将会出现在春节前,下半年将会逐渐接近常年价格水平。


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