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海南鸡蛋价格8月上涨两成,9月稳中有降

时间:2020-9-15 14:50:19 来源:界面新闻 作者

7月中旬以来,蛋类产品价格持续走高,据农业农村部监测,8月份,鸡蛋批发市场价格为每公斤8.14元,环比7月上涨了19.01%。餐桌上的“人气选手”,眼看着从6毛涨到了0.8元一枚,又逢中秋国庆佳节,目前海南市场鸡蛋需求大增,市场价格有哪些变化?界面海南近期针对该问题走访了海口市场。

9月11日上午8点,在建山里农贸市场的一家摊位前,两位市民正在挑选特价售卖的咸鸭蛋。界面海南注意到,由于双节将至,新鲜鸭蛋和生腌鸭蛋销量比平常更高,鲜鸡蛋目前仍维持在二十元一板。

摊主称,前两个月鸡蛋采购价格一板比现在便宜3元。“鸡蛋卖得也不错,销量没有太大的影响。”看样子,鸡蛋“饭桌人气选手”的定位丝毫未受影响。

界面海南又陆续走访了海口市第一市场及几家便民超市,目前了解到,鸡蛋的市场价格随着蛋鸡场的批发价格不断调整,海口当地采购价格相较8月没有太大变化。“这个月批一箱蛋是173元,便宜了两块钱。”某超市负责人表示。

海大北门宝真超市内,工作人员将采购的新鲜鸡蛋摆上货架,她告诉界面海南,最近一段时间超市常会有惠民活动,鸡蛋一板为15.8元。工作人员称,海大近期新生开学、老生回校,学校周边饭店、食堂餐饮消费增多,对蛋类产品需求猛增,有些饭店每天都来采购,混了个脸熟。“9月13日活动一过,鸡蛋价格会涨成19元一板。”


定安一家大型蛋鸡场的老板黄某向界面海南解答了鸡蛋涨价原因:今年初受疫情影响,蛋类市场供过于求。年前大量存栏蛋鸡,只能不断地缩小规模,过多的冷库蛋无法长期储存,年中只能降价促销。而现在夏天气温升高,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋价格升高。

黄某还表示,目前蛋鸡场日产鸡蛋近万枚,产能较大。国庆后蛋鸡的产能也会较目前恢复不少。“按往年蛋价看,国庆放假后难免价格会跌。但目前需求多,所以今年节后跌幅可能不会太大。”

海南省价格监测中心数据显示,8月份,鸡蛋监测价格为每公斤批发12元左右,环比7月上涨不少。9月蛋类价格稳中有降,鸡蛋价格持续下调。



相关搜索: 鸡蛋价格 肉蛋奶
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