食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 综合报道 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

加州新冠疫情反复 餐饮业者不堪重负

时间:2020-7-10 10:49:56 来源:央视新闻客户端 许弢

  受新冠疫情影响,在经历了近三个月的停业休整后,加州政府允许餐厅从6月中旬起,有条件地恢复运营,但近期由于加州新冠疫情反复,病毒感染率正在急速攀升,加州州长纽森于当地时间7月1日下令,包括洛杉矶县在内的19个县的所有餐厅,关闭室内用餐服务至少三周以上。而身在疫情重灾区,洛杉矶地区的餐饮业者不久前好不容易迎来生意复苏的希望,又再次受到打击,面临难以估计的损失。

  加州原已有效控制了新冠病毒的传播,自5月开始陆续重启经济活动。但是不乐观的疫情数据在6月下旬重现,确诊病例以及住院率激增,州长纽森于7月初采取行动,试图扭转劣势,包括酒吧、电影院、博物馆等室内场所都被要求关闭。

  最新的防疫暂停命令对餐饮业者而言尤其痛苦,餐厅再度被要求暂停室内用餐,而这些餐厅刚刚开业不到两周就又陷入财务危机,许多餐厅为了独立日假期准备了大量新鲜食材,现在可能导致更多的亏损。同时这些餐厅还投入了大量资金以满足(疫情期间)卫生部门规定的卫生标准,包括员工清洁培训,购置手套、口罩等。为此许多餐饮业者抱怨加州政府重启的步调太过急躁,然后又在没有预警的情况下要求餐厅配合退守,让加州餐饮业受到重创。

  SHEESH餐厅业主尼扎尔·贾巴尔(Nizar Jawhari)在接受总台记者采访时表示,为了遵守美国疾病控制与预防中心(CDC)的卫生准则,过去3个月的时间里餐厅一直处于半关闭状态,这让餐厅失去了80%的营业额。上周得知可以恢复营业,但马上又收到通知说还要继续关闭,所以我们只好又把餐厅关了,“这日子简直太难了,太惨了”。

  马路边边餐厅经理张雷说,大概4月初接到通知说所有店要关闭,关闭了3个月左右,后来接到通知说可以复工了,但仅仅复工了一个星期左右,就收到了第二次关闭通知,目前只能提供外卖服务,这对所有人打击很大。疫情期间,餐厅营业额下降了70%。

  自新冠疫情在加州暴发以来,数百万人失业,其中加州的餐饮业受创最严重。据专家预计有大批餐馆将永远歇业,其余餐厅则在(疫情期间)卫生规定中寻找方向,并且承担因此而提高的运营成本。此前美国加州餐饮协会(CRA)曾致信州长纽森表示,加州因疫情实施的限制措施可能导致多达数万家餐厅永久关闭,并敦促州政府推迟让企业纳税和延迟提高州最低工资标准,来帮助陷入困境的餐饮企业。信中还透露,即使有美国政府2.2万亿美元的经济救助计划,在没有政府额外帮助的情况下,全加州9万家餐厅中,多达30%的餐厅可能会永远关闭。为此许多餐饮业者表示与客流量流失相比较,餐厅或许倒闭才是他们最为担心的事情。

  马路边边餐厅经理张雷在采访中表示,目前最大的担心就是餐厅也许会倒闭。

  美国餐饮业因为新冠肺炎疫情而遭受了前所未有的重创,由于许多州和城市在“居家令”期间被迫要求关闭餐厅和酒吧,从而给全美近1560万餐饮行业从业人员带来巨大影响。据美国国家餐饮协会(NRA)的数据统计显示,在过去三个月内,餐饮行业承受了至少2250亿美元的损失,同时失去了500万至700万个工作岗位。

  (央视记者 许弢 许骁)


相关搜索: 新冠肺炎 餐饮
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 辽宁省市场监督管理局 关于食品安全监督抽检信息的通告 (2020年第13期)
  • 当归等6种物质新纳入食药目录,可做香辛料和调味品
  • 辣条的“身份”确定之后,它已不再允许使用任何防腐剂
  • 吃辣椒有助健康?研究:或可降低心脏病、中风风险
  • 鲜橙扎堆上市 价差高达10倍
  • 辽宁省市场监督管理局 关于食品安全监督抽检信息的通告 (2020年第13期)
  • 当归等6种物质新纳入食药目录,可做香辛料和调味品
  • 辣条的“身份”确定之后,它已不再允许使用任何防腐剂
  • 吃辣椒有助健康?研究:或可降低心脏病、中风风险
  • 鲜橙扎堆上市 价差高达10倍
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热点专题