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太原市场监管部门建议:考生要提高食品安全消费意识

时间:2020-7-7 9:51:27 来源:新华网 张勇

  原标题:市场监管部门建议 考生要提高食品安全消费意识

  高考来临,适逢盛夏,食品极易变质,高温及空调等因素对身体影响也较大,这时更是食品安全事件的高发、多发期。为引导广大考生及家长健康合理饮食,严防食品安全事件的发生,太原市市场监督管理局提醒考生及家长提高食品安全健康消费意识。

  “我们建议,尽量减少外出就餐,如确需外出用餐,做到‘三看、三不要’。”相关工作人员表示,“进门先看证照是否齐全,不要选择无证餐饮单位用餐。看场所环境是否整洁,不要在街边流动摊贩用餐。饭菜感官是否异常,不要食用色、形、味特异或野生菜品。”

  在家就餐,建议考生及家长要从正规销售单位购买家常食用原料。食材要充分清洗,加工制作餐具、用具、砧板、容器应生熟分开,用前消毒,用后洗净,不食用剩饭剩菜。加工四季豆、豆浆等食品要烧熟煮透。

  “这几天,一定要慎用生冷饮品及海产品。”市场监督管理局相关工作人员说,“夏季高温或空调环境食用生冷食物极易诱发腹胀、腹痛等身体不适,无论居家或在外用餐,多食热食,慎用生冷食物。同时,海产品不确定过敏源较多,也要慎用。”

  最后,各考生及家长在外用餐要保存好就餐消费票据,如用餐过程中发现食品变质或质量问题,及时拨打12315热线投诉咨询。(记者张勇)


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