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每公斤跌破6元 鸡蛋价格连降三月还在跌

时间:2020-5-29 11:21:28 来源:楚天都市报 作者

  从1月底开始,武汉的禽蛋类农产品一直供销不旺,价格连降三个多月。连日来,记者走访市场了解到,现在一枚鸡蛋最便宜的只要0.4元左右,每公斤最低只要5.6元。

  业内人士称,蛋价持续走低主要因为春夏季节产蛋量高,却受疫情影响,消费需求疲软,市场供大于求。

  不过,随着疫情防控形势向好,餐饮堂食逐渐全面开启,鸡蛋的市场需求会逐步提升,预计鸡蛋的便宜行情会持续到盛夏季节。

  蛋价一枚不到0.5元

  家住汉口后湖的市民李女士通过小区团购买了一板鸡蛋,一共30枚,只要12.8元,算下来一枚蛋0.42元,这让她感到意外:“已经很久没买过这么便宜的鸡蛋了。”

  记者走访市场发现,最便宜的红壳蛋5.8元一公斤,白壳蛋6.4元一公斤,算下来一枚蛋都只在0.4元左右。做了近10年鸡蛋生意的吴老板称,在他的印象里,最近三四年来从没有像现在这么便宜过。

  来自商务部门与农业部门的监测显示,5月里,全国蛋价整体呈现下降趋势。

  对于蛋价持续下跌的原因,国内蛋品行业专家王忠强介绍,春夏季以来的全国气候较好,各个鸡蛋主产区的产量较高。此外,受疫情影响,餐饮业的鸡蛋采购量大幅降低,市场需求相对疲软,形成了供大于求的局面。

  此外,专家还透露,进入五月后,气温升高,暖热气候不利于鸡蛋储存,部分养殖户和商家不得不低价抛售积压的库存,使得鸡蛋的市场价持续走低。

  蛋价或于盛夏反弹

  “蛋价太低,有些养殖户已经不再补栏了,价格应该会在下半年反弹。”在白沙洲大市场里,批发商孙先生介绍,按照规律,蛋价持续走低之后,养殖户会缩减补栏量,下半年的出产量较现在会明显下降,价格会由此反弹。

  不过,记者了解到,除了普通养殖户以外,规模化蛋鸡养殖场都开始正常生产。一位本地蛋企负责人告诉记者,每年夏天都是鸡蛋生产的淡季。随着天气越来越热,蛋鸡产蛋量会不断下降,但养殖车间的空调降温、人工补贴等费用却会增加,综合养殖成本提升,都会反馈到蛋价里。

  此外,随着餐饮堂食逐步恢复,9月前还有一波节假日的消费旺季,鸡蛋的市场需求会逐步提升。业内人士认为,在复工复产复学有序展开的情况下,低迷的鸡蛋市场应该会在七八月间出现反弹,并保持上升趋势。


相关搜索: 鸡蛋价格 肉蛋奶
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