食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 市场动态 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

鸡蛋价格持续回落 仍将保持低位运行

时间:2020-5-18 8:51:52 来源:经济日报 黄俊毅

  经济日报记者 黄俊毅

  最近一段时间,鸡蛋价格持续回落,并创下了今年以来的新低。农业农村部监测数据显示,5月11日鸡蛋价格仅为6.73元/千克,为本年度最低价,比今年最高价下降27.1%。

  中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师朱宁表示,鸡蛋价格持续低迷的主要原因是产蛋鸡存栏量大,鸡蛋供应充足,在鸡蛋需求保持稳定的情况下,鸡蛋供给明显过剩。同时,“五一”假期也未能短期改变鸡蛋供给过剩的局面,造成了鸡蛋价格持续下降。

  “鸡蛋出场价已连续3个半月低于成本。”朱宁表示,虽然鸡蛋价格在4月上中旬曾出现反弹,但此后未能延续上涨局面,“4月上中旬,各地持续推进复工复产,部分学校或部分年级陆续开学,导致短期内鸡蛋出现供不应求的局面,促使鸡蛋价格上涨。但是,随着鸡蛋出场量回升,价格自然开始回落。”

  在北京新发地农产品批发市场,上周末鸡蛋批发均价为每千克5.46元,比去年同期下降了35.31%。北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通表示,去年鸡蛋价格持续上升,并刷新了历史纪录。但今年2月份以后,行情持续低迷,鸡蛋价格下降到近10年同期的第二低点。

  鸡蛋价格从最高点到低点,仅用了短短几个月时间,究竟是什么原因?

  业内专家表示,在经历了2019年下半年的补栏、扩栏高潮后,产蛋鸡存栏量明显增多,且处于产蛋高峰期的产蛋鸡占比较高。再加上气温回升,鸡蛋储存时间缩短,经销商顺势出货,供应愈发充足。多重因素影响下,鸡蛋产能明显过剩,造成了价格持续走低。

  对于后期走势,朱宁表示,虽然餐饮需求逐步恢复,能够有效提振鸡蛋消费,但需求仍与充足供给存在明显错位,鸡蛋价格低位运行仍将持续。

  值得注意的是,蛋价下降叠加饲料涨价,已经严重影响了养殖场的日常运转。对此,专家建议,可针对蛋鸡养殖业出台优惠政策,减轻养殖主体资金压力,防止出现大量淘汰蛋鸡的现象,维护鸡蛋市场供应稳定。


相关搜索: 鸡蛋价格
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 辽宁省市场监督管理局 关于食品安全监督抽检信息的通告 (2020年第13期)
  • 当归等6种物质新纳入食药目录,可做香辛料和调味品
  • 辣条的“身份”确定之后,它已不再允许使用任何防腐剂
  • 吃辣椒有助健康?研究:或可降低心脏病、中风风险
  • 鲜橙扎堆上市 价差高达10倍
  • 辽宁省市场监督管理局 关于食品安全监督抽检信息的通告 (2020年第13期)
  • 当归等6种物质新纳入食药目录,可做香辛料和调味品
  • 辣条的“身份”确定之后,它已不再允许使用任何防腐剂
  • 吃辣椒有助健康?研究:或可降低心脏病、中风风险
  • 鲜橙扎堆上市 价差高达10倍
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图