根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，省市场监管局对餐饮食品、蜂产品、酒类、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、水果制品、饮料10类食品及相关产品进行了监督抽检。本次共抽检食品样品1325批次，根据食品安全国家标准检验和判定（见附件3），其中合格样品1304批次（见附件1），不合格样品21批次（见附件2）。具体情况通告如下：
餐饮食品。潍坊市昌邑市解放路孙记辣椒炒肉酒店销售的1批次酱排骨中亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）项目不合格。济宁市鱼台县凯文饭店销售的1批次酱牛肉中亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）项目不合格。临沂市罗庄区沂堂镇中心小学食堂使用的1批次自消毒餐具（不锈钢）中大肠菌群项目不合格。
蜂产品。威海市文登大润发商业有限公司销售的标示生产企业为山东华康蜂业有限公司生产的1批次枇杷蜂蜜中诺氟沙星项目不合格。济南市银座集团股份有限公司销售的标示生产企业为山东华康蜂业有限公司生产的1批次蜂蜜中诺氟沙星项目不合格。
酒类。滨州市滨城区倩倩名酒商行销售的标示生产企业为山东范公府酒业有限公司生产的1批次纯粮原浆（浓香型白酒）中酒精度项目不合格。
肉制品。枣庄市台儿庄区长捷路金源超市销售的标示生产企业为东兴瑞和食品有限公司生产的1批次野山椒泡凤爪中菌落总数项目不合格。
食用农产品。聊城市莘县欢乐家副食超市销售的1批次来自贵锁（供货商）的韭菜中腐霉利项目不合格。聊城市茌平县温陈鑫源粮油特色蔬菜店销售的1批次来自曹桂芝（供货商）的韭菜中腐霉利项目不合格。东营市河口区六合振荣蔬菜水果超市销售的1批次来自李老板（供货商名称）的韭菜中腐霉利项目和辛硫磷项目不合格。东营市垦利区永安老葛蔬菜综合商店销售的1批次韭菜中腐霉利项目不合格。济南市长清区马延美蔬菜经销店销售的1批次来自隆源生态蔬菜总汇的韭菜中腐霉利项目不合格。青岛市九龙社区农贸市场（高晓森）销售的1批次来自宅科码头渔民（进货商）的皮皮虾中镉（以Cd计）项目不合格。青岛市李沧区旭宏翔淡水鱼店销售的1批次来自中韩街道鱼贩处（供应商）的黑鱼中氧氟沙星项目不合格。济南市历城区乐乐水产店销售的1批次来自济南海鲜大市场的皮皮虾中镉（以Cd计）项目不合格。青岛市九龙社区农贸市场（张文华）销售的1批次来自青岛西海岸大哨头批发市场（进货商）的山芹中毒死蜱项目不合格。
食用油、油脂及其制品。泰安市宁阳县南葛杏花商店销售的标示生产企业为平邑县亿德油脂有限公司生产的1批次浓香食用鸡油中酸价（KOH）项目不合格。
水果制品。枣庄市台儿庄区华兴路零食物语商店销售的标示生产企业为沧州天润食品有限公司生产的1批次香酥脆枣中菌落总数项目不合格。德州市禹城市洛奇食品店销售的标示生产企业为山东香溢食品有限公司生产的1批次烘焙果味酱中霉菌项目不合格。
饮料。枣庄市市中区王军明百货超市销售的标示生产企业为聊城好佳一生物乳业有限公司生产的1批次小猪佩奇乳酸菌饮品中菌落总数项目不合格。枣庄市市中区王军明百货超市销售的标示生产企业为青岛天一乳品有限公司生产的1批次畅唯C中菌落总数项目不合格。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
山东省市场监督管理局
2020年5月9日
