榕城酒店业从“休眠”中逐渐苏醒。记者昨日从市商务局了解到，继福州市推出12条措施进一步促进服务业复工复效后，正在如火如荼开展的“惠聚榕城消费季”活动为福州市酒店业注入“强心剂”，各大酒店积极参加活动，争相推出预订享“住3免1”礼遇、会议代金券、会议包价等举措。不少酒店负责人表示，在政企合力推动下，酒店的客流量和营业额逐步恢复，“五一”有望迎来消费高峰。
困境：酒店收入大幅下滑
刚刚过去的3个月，对榕城酒店业经营者是一场噩梦。受新冠肺炎疫情影响，酒店暂时停业，取消客房预订、餐厅堂食，各方面收入断崖式下滑。“疫情发生以来，集团营业收入同比减少5587.1万元，降幅达59.99%。”聚春园集团相关负责人说。“疫情发生后，住宿、餐饮等均受到影响，酒店总收入跌至原来正常水平的八分之一。”福州融侨皇冠假日酒店相关负责人告诉记者。
一些酒店表示，客房、餐饮、宴会和会议是酒店业最主要的收入来源，但受疫情影响，省外和境外的旅游住宿客人减少、商务出差客人急剧下降，酒店业复工复产存在不小挑战。
突围：政企合力危中寻机
酒店业面临的困境也牵动着市委、市政府的心。市商务局相关负责人介绍，为努力把疫情造成的损失抢回来、补回来，4月15日我市出台《关于进一步促进服务业复工复效的通知》，推出的12条措施中不少内容涉及住宿酒店和宾馆，比如鼓励营业场所有序恢复正常营业、支持酒店承接公务会议活动、减免中小微企业房租、给予企业用电用水用气支持等。《通知》还明确，对受疫情影响暂时生产经营困难且恢复有望、坚持不裁员或少裁员的住宿酒店和宾馆参保企业，按6个月的月人均失业保险金和参保职工人数落实失业保险稳岗返还政策。
我市各级各部门积极响应市委、市政府号召，4月16日，市供销合作社联合社一届三次理事会监事会全体（扩大）会议在福州聚春园会展酒店举行；4月19日，市商务系统“银政企”对接会在福州悦华酒店举行。部门带头消费，提振了企业的信心。
企业也在做好疫情防控工作的同时，主动展开自救，努力开拓市场，增值增效。2月中旬以来，福州泰禾凯宾斯基酒店开展多轮线上销售活动，包括餐饮产品、健身会员卡与美容产品的预售秒杀、餐饮外卖、婚宴会议电子代金券、客房套餐等，并在抖音平台推出婚礼沙龙的直播；福州香格里拉大酒店推出15周年店庆会议包价活动，9999元抢门市价17500元多功能厅会议场地半天使用权；福州融侨皇冠假日酒店推出预订酒店享“住3免1”礼遇和“安心无忧”客房包价等活动；仓山凯悦酒店推出全新无忧会议包价……
一些酒店也积极挖掘餐饮商机，通过制作品质外卖套餐，推出云厨、云外卖服务，提供半成品菜肴及宴会配送服务和半成品上门加工服务等，增加营业收入。
成效：客流回升业绩回暖
不仅如此，福州市近期推出的“惠聚榕城消费季”活动，又为酒店业复工复产复效注入“强心剂”，各大酒店积极参与，进一步刺激消费。
“结合‘惠聚榕城消费季’活动，集团旗下饭店、餐饮、食品、温泉洗浴等行业各门店都推出‘折上折’系列促销活动。这几天，客流量有所回升，‘五一’有望带来消费高峰。”聚春园集团相关负责人告诉记者。福州融侨皇冠假日酒店表示，酒店总收入已经恢复到疫情之前的30%，且在持续提升。福州泰禾凯宾斯基酒店相关负责人称，“惠聚榕城消费季”活动对酒店的品牌形象和餐饮产品曝光起到极大的帮助作用。
危中寻机，不少经营者加快行动，增强市场竞争力。“放眼全球，疫情的影响预计还会持续较长一段时间。我们制定了‘破困局谋发展’行动方案和年度22大项66个重点任务，集中力量开展专项攻关。”聚春园集团表示，将加强存量企业管理，利用疫情造成的营业场所相对空置、人员相对富余的空窗期，对有需要更新改造的经营场所进行装修，提升经营环境和档次。同时，发挥百年品牌优势，以品牌输出、技术输出、管理输出等模式，加快轻资产运营，助力集团发展。（记者 王玉萍 通讯员 榕商宣）
