食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

今年首批湖北小龙虾到南京 批发价每斤24元左右

时间:2020/4/3 13:53:52 来源:新华日报 吴琼

  1日上午,来自湖北荆州洪湖的1000公斤小龙虾运抵南京众彩市场,这是今年首批到达南京的湖北龙虾,分为大青、中青两种规格,它们在上市之前经过严格的检疫检验。

  湖北是小龙虾主产区,今年小龙虾养殖面积达833万亩,比2019年增加43万亩。受疫情影响,虾苗和成品虾的销售行情却远不如往年。南京众彩水产批发市场经营户陈巍告诉记者,“湖北小龙虾养殖水面较大、水较深,小龙虾比较干净。单只七到九钱的小龙虾批发价为每斤30元左右;每只五六钱的中青小龙虾,批发价在每斤24元左右,价格普遍比去年便宜近一半。”

  不到中午,首批湖北小龙虾销售一空,进入南京的农贸市场、超市以及餐饮企业。据统计,南京人每年要吃掉全国三分之一的小龙虾,其中大部分来自湖北。往年小龙虾销售旺季,水产经营户陈巍每天都能销售2000多公斤湖北小龙虾。这两天,他正在对接湖北当地小龙虾养殖户,帮助他们扩大销售。“湖北小龙虾今年大丰收,受疫情影响出现滞销,我们作为销售商,会力所能及帮助他们,大家一起努力渡过难关。”

  在位于众彩市场的武汉良之隆食材股份有限公司南京分公司,负责人陈秀萍正在销售湖北的藕产品、菱角、臭鳜鱼、龙虾尾等特色产品,销售量恢复到疫情前的80%。

  陈秀萍是湖北黄冈人,在南京众彩市场经营十多年。她告诉记者,3月初南京不少餐饮企业陆续复工,他们主动上门要求合作,希望采购湖北当地特色农产品。“我们是食材的搬运工,从田间到餐桌,尽量把供应和运输成本全部都减下来,相当于裸价供给餐饮酒店。南京很多餐饮酒店也首先考虑把湖北食品搬上他们的餐桌,无论是作为湖北人,还是作为湖北企业,我们都非常感谢江苏人民。”

  众彩市场积极和湖北当地的农贸协会和养殖户联系,打通物流通道,湖北当地特色农产品将被陆续搬上南京人的餐桌。众彩公司副总经理虞国明介绍,“我们市场方强化和湖北当地的产销对接,同时打通难点、堵点,确保湖北农产品产得出、运得走、供得上。另一方面,强化检测力度,保证农产品安全可靠,让南京市民吃得放心。”

  对于农产品在种植养殖环节是否会感染病毒的问题,国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯表示,新冠肺炎属于呼吸道传染病,不属于农业病害,同时,基于新冠病毒对存活环境的特殊要求,附着在农副产品上是基本没有机会的。为了确保采摘、加工、包装、运输环节的安全,参与农产品生产、加工和运输的工作人员应佩戴口罩、手套,且持健康证上岗,“没有必要拒绝某些特定产地的农产品,湖北生产的恢复需要全国各地消费者的支持。”


相关搜索: 小龙虾 餐饮
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名