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春茶上市 人工少价格也涨了 特级碧螺春5500元一斤

时间:2020-3-30 14:51:30 来源:荔枝网 杨芹

  眼下,省内各地的春茶纷纷开始采摘,清明节前更是采摘的黄金期。今年,受疫情的影响,新茶市场从采摘到销售都有哪些变化呢?

  2020年3月27日 溧阳南山片区茶园,采茶工们腰缠竹编小篓,十指灵动翻飞,与时间赛跑,采撷嫩芽,鲜叶的清香四处弥散。一家茶企负责人告诉记者,一个多月前,他们就开始招兵买马,最终到岗的人数也只有去年的一半,人工费也上涨了不少。

  溧阳市天目湖玉枝特种茶果园艺场负责人濮爱玉说:“今年采茶也和去年不同,一个人要顶两个人用,原来这块地要600多个采茶工,但今年最终只组织了300多个。去年包工的价格是每天28元到29元,今年要38元。采茶工要做到每人最少间隔2米,我们就采取了一个山头不能超过10个人的采摘模式。”

  目前,溧阳共有茶园7.2万余亩,其中南山片区更为集中。往年每到3月中旬至4月中旬,白茶开采时,这里至少需要4万名采茶工,其中外地采茶工占比超过了60%。今年在外地采茶工不能完全到位的情况下,茶园组织本地人进场采摘。

  在苏州洞庭山碧螺春茶主产区东山,茶农朱枫正和家里人忙着采摘。一叶一心,是茶农们采摘的严苛标准。据了解,受疫情影响,外来采茶工人短缺,预计今年产量较往年下降20%,洞庭山碧螺春茶产量约100吨。

  按照往年统计,基本上需要一万多名采摘工人,为了解决工人短缺等问题,目前当地政府也积极与采茶工输出地联系,组织工人返岗复工。

  “明前茶,贵如金”。明清茶最大限度保留了茶多酚,色泽鲜绿,芽叶细嫩,味醇形美,气味清香。春茶上市总会吸引一批消费者“尝鲜”。在江苏苏浙皖边界市场,各家茶叶门店里的员工们都在忙着称重、包装。随着疫情的好转,物流畅通后,茶商们也是松了一口气。

  茶叶经销商廖志荣说:“早期的名优茶受到一定影响,但是中后期随着疫情的好转,这个市场几乎都回转过来了。北方要货量比较大,比如北京、沈阳,济南这一带北方城市。我们现在抓紧时间赶前面的班。前面受到疫情的影响,有的单都交不了,现在我们都在加紧赶工,要把前面缺的单全部补上去。”

  和往年相比,今年的茶商们更加注重线上的销售。茶叶经销商黄文龙说:“原来买我们茶的老客户都是北京、上海、南京、广东这一带的,这些老客户们今年受疫情影响出门不方便,于是他们就通过线上下单购买。我们在包装后贴了微店信息,如果客人觉得这款茶喝得好,他们会扫码关注,然后在微店和淘宝看我们的产品。”

  记者在市场了解到,受今年人工成本上升和产量下降的影响,清明节前,洞庭山碧螺春,特级一等的价格在每斤5500元左右。品牌优质白茶价格每斤在2500元左右,批量生产的普通绿茶价格会低很多。

  江苏苏浙皖边界市场发展有限公司总经理陈健表示,目前上市的茶叶分两大类,一类是普通绿茶,一类是白茶的名特优茶。现在每天上市的茶叶大概有两万斤,价格比去年略有上升。总体来说绿茶大概上升10%左右,白茶价格大概也在10%-15%左右往上波动。这个阶段的价格还需要维持几天,过了清明节之后会回调。买给自己喝,建议还是买清明之后谷雨之前采摘的,这种茶叶性价比是最高的。普通的白茶在市场上大概在500-600元一斤,品牌比较好的,价格应该在1000-1200左右。

  28号,一场不期而遇的三月“桃花雪”,让茶树穿上了美丽的银装。不过,这对茶农来说损失可不小,在常州和镇江的一些地区,春雪使得茶树刚冒出的嫩芽受冻,再加上这两天的低温天气,再冒出嫩芽有要等到清明后了,预计明前茶的价格还有可能上浮。


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