12月5日，云岩区市场监管局、美团点评联合举办网络订餐食品安全培训会。会上，10万枚食品安全封签正式投放，进一步规范网络订餐服务，守护群众“舌尖上的安全”。
食品安全封签是云岩区对食品安全监管模式的创新探索，也是网络餐饮第三方平台对提高食品安全管理水平的尝试。食品安全封签由一次性材料制作，由商家在餐品打包后贴上密封，一经撕毁将留下永久痕迹，消费者可凭此确认餐品在配送过程中是否完好无损，从而杜绝人为或意外因素造成的食品污染。如果发现封签出现损坏，消费者可以拒绝收餐，还可以致电外卖平台投诉。
云岩区市场监管局相关负责人介绍，接下来，云岩区将继续加强与企业的交流合作，政企合力保障消费者买得安心、吃得放心。（记者 黄秋月）
