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长沙一高校食堂推出外卖自提柜 饭比人先“到家”

时间:2019/11/15 9:41:21 来源:中国新闻网 莫凡

  【解说】近来,长沙理工大学的多个宿舍楼下多了一排食堂外卖自提柜。这是该校后勤集团推出的一项最新服务,学生只需登陆该校的网上食堂订餐平台点餐,骑手便会第一时间进行配送,餐品到达后同学们会收到短信通知,下楼扫描柜子上的取餐二维码,即可开箱取餐,十分方便。

  据了解,长沙理工大学自推出了食堂外卖平台,学生足不出宿舍就能吃到校内各个食堂的饭菜,担任骑手的都是本校学生。该校后勤服务集团副总经理柳翼表示,食堂外卖不仅缓解了就餐高峰期的压力,还给送餐同学提供社会实践、勤工俭学的机会。

  【同期】长沙理工大学后勤服务集团总公司 副总经理 柳翼

  因为下课的时候是学生就餐高峰,如果(学生)到食堂就餐(等待的)时间会要长一点。如果他们能在学生宿舍门口(取餐),同样的吃到可口的,保温的饭菜,对他们来说是非常便利的,也节约了学生的就餐时间。

  【解说】不少学生向记者表示,自从学校开放了外卖自提柜后,饭在下课前先“到家”已是常态,这也让点惯了外卖的同学重新开始了“大学食堂生活”。

  【同期】学生 杨同学

  我觉得外卖柜最好的一点就是我们(学生)下了课可以直接过来拿外卖。

  【同期】学生 罗同学

  我觉得这个挺方便的,就是他送得很快,11点10分下单,可是我下课的时候,它已经(显示)配送十多分钟了。 

  【同期】学生 罗同学

  上一次身体不舒服的时候就不想下来取餐,就让室友下来帮我取,我在上面用手机开箱,下面就会自己打开,然后让室友帮我拿上来,我就觉得这个操作是很方便,很人性化的设计。

  【解说】记者在现场看到,外卖自提柜已在5个宿舍点投入使用,根据宿舍楼人数,外卖柜设置90-180格不等,取餐时限90分钟,日均总送餐量可达2000单。从外观上看,外卖自提柜和快递柜比较相似,但柳翼表示,柜体具有安全耐用、稳定可靠、环保卫生、长期保温诸多优点,各功能区布局符合人体工程学,且支持智能自动灭菌、除味。他认为,学生点外卖是选择了一种更加高效的就餐方式。为了改变学生对学校食堂固有的“菜品单一”的等问题,学校目前也在引进深受学生欢迎的菜品,在保证学生饮食健康的同时也将菜品的口味摆在了重要位置。

  【同期】长沙理工大学后勤服务集团 副总经理 柳翼

  我们还推了很多网红的档口,就是从社会不断引进一些青年学生喜欢的美食,(让)他们在学校就能吃到步行街,美食街,深受市民欢迎的食品,在我们学校都能吃到。

  莫凡 王昊昊 喻玲 湖南长沙报道


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