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今夏小龙虾价格亲民 青岛人小龙虾订单比去年同期翻番

时间:2019/8/2 16:57:46 来源:青岛晚报 李沛

  入夏以来各地夜经济繁荣发展,今年的小龙虾在菜价“涨”声一片中逆势降价,价格亲民化,受到消费者青睐。即便是在海鲜种类、做法让全国人民艳羡的青岛,小龙虾仍然是众多吃货的最爱。

  饿了么口碑数据显示,2019年青岛人小龙虾消费客单价为104元,相比2018年的117元降幅达到11%。不过,青岛不同区域降幅不同,黄岛、崂山、市南分别以122元、120元、110元位居区域客单价前三。

  数据显示,今夏青岛人的小龙虾订单比去年同期翻番。其中,白天时段订单增长102%,夜宵时段订单更是暴涨129%!这也说明,青岛人更喜欢在晚上享用小龙虾。

  在小龙虾的口味上,麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾成为了青岛人最爱的口味。饿了么口碑大数据显示,青岛52.3%的小龙虾订单是麻辣口味的,蒜蓉口味的则占到了12%。

  青岛市的各个区域,也有各自喜欢的口味。比如市南偏爱清蒸小龙虾,订单占比达到71%;市北则喜欢椒盐口味,椒盐小龙虾订单达到56%;西海岸新区则喜欢咖喱小龙虾和油焖小龙虾,占比分别为60%和48%;李沧区的干煸小龙虾订单则高达83%。

  从深夜订单来自的区域,也可以看出青岛哪些区域夜猫子比较集中。在青岛深夜小龙虾的订单排行上,市北区以28.5%的比例排名榜首,市南区、西海岸新区则分别以20.6%和17.2%的占比紧随其后。(青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 李沛)


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