食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

西安市新城区市场监管局:4批次食品样品抽检不合格

时间:2019-6-30 10:04:11 来源:中国质量新闻网 作者

  中国质量新闻网讯 据西安市新城区人民城府网站发布的《西安市新城区市场监督管理局通告(2019年第20期)》,4批次食品样品抽检不合格。根据食品安全国家标准,个别检测项目不合格,其产品即判定为不合格产品。


  不合格产品情况如下:


  1.西安市新城区串客实验室小吃店经营的魔芋片,铝的残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准要求,检验结论不合格。检验机构西安康派斯质量检测有限公司。


  2.西安建筑科技大学华清学院(1号)经营的米皮,脱氢乙酸及其钠盐不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准要求,检验结论不合格。检验机构西安康派斯质量检测有限公司。


  3.西安建筑科技大学华清学院(1号)经营的面皮,脱氢乙酸及其钠盐不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准要求,检验结论不合格。检验机构西安康派斯质量检测有限公司。


  4.西安建筑科技大学华清学院(2楼2号)经营的米皮,脱氢乙酸及其钠盐不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准要求,检验结论不合格。检验机构西安康派斯质量检测有限公司。


  新城区市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,正按照《中华人民共和国食品安全法》的规定对生产经营单位进行查处,相关情况于查处整改结束后公告。


  关于部分检验项目的说明


  一、脱氢乙酸及其钠盐


  脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂,广泛用作防腐剂。脱氢乙酸是一种低毒高效防腐剂。具有广谱性,在酸、碱性条件下具有一定的抗菌作用,对霉菌和酵母菌的抑菌能力强,为苯甲酸钠的2-10倍,在高剂量时能抑制细菌。脱氢乙酸及其钠盐能迅速而完全地被人体组织所吸收,进入人体后即分散于血浆和许多的器官中,有抑制体内多种氧化酶的作用。长期大量食用脱氢乙酸及其钠盐超标产品,可能对人体健康产生一定影响。


  二、铝


  铝元素能损害人的脑细胞。根据世界卫生组织的评估,规定铝的每日摄入量为0~0.6mg/kg,这里的kg是指人的体重,即一个60kg的人允许摄入量为36mg。我国《食品添加剂使用标准GB2760-2011》中规定,铝的残留量要小于等于100mg/kg。铝在人体内是慢慢蓄积起来的,其引起的毒性缓慢、且不易察觉,然而,一旦发生代谢紊乱的毒性反应,则后果非常严重。


相关搜索: 食品安全 检查
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 出栏量减少猪肉身价高 大肉包子一个涨五角
  • 鸡蛋价格上涨 预计“中秋”后将趋稳
  • 在广州,买一斤猪肉多花4块6! “二师兄”本月“身价”飙升
  • 当前生姜供应量略显不足 未来价格仍有小幅上涨可能
  • 新花生上市价格猛涨三成 分析师:后期会降
  • 出栏量减少猪肉身价高 大肉包子一个涨五角
  • 鸡蛋价格上涨 预计“中秋”后将趋稳
  • 在广州,买一斤猪肉多花4块6! “二师兄”本月“身价”飙升
  • 当前生姜供应量略显不足 未来价格仍有小幅上涨可能
  • 新花生上市价格猛涨三成 分析师:后期会降
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图