作为欧盟经济发动机的德国，2019年以来经济状况堪忧，工业和出口数据宛如“自由落体”，预计GDP增速也从预计1.6%下降至0.6%，德国专家认为，最大贸易伙伴中国能为德国经济带来转机。
德国经济媒体“DPA AFX”6月12日报道，德国食品业界表示，欧洲市场已经饱和，中国是欧盟外德国食品业最大出口市场，然而对华食品出口经过多年高增长，目前处于停滞状态。
德国食品行业期望改善对华贸易条件，食品和农业部长克勒克纳（Julia Klöckner）携经济代表团访华进行贸易谈判。
中国外交部6月7日消息，在克勒克纳访华前，驻德大使吴恳前往拜会。克勒克纳充分肯定德中农业中心合作平台所取得的成绩，并表示期待访华期间与中国农业、自然资源、海关以及市场监管等多个部门进行交流，相信此访必将促进两国农业经贸技术各领域合作。愿与吴大使一道共同努力，推动两国农业合作再上一层楼。
多年来，德国一直向中国出口商品，中国是欧盟外德国食品工业最大出口市场。欧盟市场已经相当饱和，鉴于中国消费者需求和购买力不断增长，德国生产商看到巨大潜力。
德国联邦食品工业协会（BVE）称，过去十年对华食品出口增长了12倍，去年德国就出口了15亿欧元食品，主要有肉奶制品、烘焙食品，啤酒葡萄酒和糖果。然而经过多年高增长，目前对华食品出口处于停滞状态。中国对德出口的农产品每年价值约10亿欧元，包括鱼类、花卉、蔬菜、水果、咖啡和茶叶等商品。
6月12日，德国食品和农业部长克勒克纳启程前往中国，计划就贸易条件和中国谈判。为期四天的访问中，德方计划进一步为本国商品开拓市场，该部门称，德国公司在出口苹果、麦子还有牛肉和家禽时，仍然会遇到障碍。
德国食品业也期望扩大对华业务，寻求更好贸易条件。德国新闻机构DPA总裁约阿希姆·路克维德（Joachim rukwid）表示，“重要的中国市场不断增长，因此格外需要质量和安全性都很高的德国农产品”，克勒克纳出访前，联邦食品工业协会要求她关注避免新的贸易壁垒。
德媒“DPA AFX”称，食品业对华出口的阻碍还包括兽医证书和海关，农民协会强调，猪肉和奶制品出口仍然可以扩大，出口猪肉以爪子、耳朵、尾巴和内脏为主，德国消费者需求很低。
联邦食品工业协会CEO萨贝特（Stefanie Sabet）表示，“开发和维持中国市场，我们急需政策支持”，由于欧盟标准和中国不同，食品需要根据中国有机标准进行复杂认证。
德国联邦统计局2月公布的初步统计数据显示，2018年德国与中国之间的双边货物贸易额达1993亿欧元，这意味着中国已连续第三年成为德国在全球最大的贸易伙伴。
2018年，德国从中国总进口额为1062亿欧元；同时，德国向中国出口总额为931亿欧元。德国对华贸易逆差约为130亿欧元，连续第三年减少。2018年中国是德国最大的进国，也是德国第三大出口国。
2016年，中国首次超过美国，成为德国全球最大贸易伙伴。据德国联邦统计局数据，2018年德国贸易伙伴中，排在第二位和第三位的分别是荷兰（1894亿欧元）和美国（1780亿欧元）。
中国商务部《2018年德国货物贸易及中德双边贸易概况》显示，该年度德国肉及食用杂碎对华出口额为5.76亿美元，2017年度为5.75亿美元，同比增长0.2%。乳、蛋、蜂蜜及其他食用动物产品出口额为2.73亿美元，2017年度为2.96亿美元，同比负增长7.8%，另一方面2018年德国对华出口额增长了12%。
路透社4月报道，受出口下降影响，德国工业2月订单经历了两年多来最大下滑，几家顶级机构将德国2019年经济增速预测，从去年9月的1.9%，调至0.8%。
6月7日，德国联邦统计局最新数据显示，因投资和中间产品生产大幅下降，该国4月工业生产环比下降1.9%，为2015年8月以来最大降幅，远高于之前预期的下降0.4%。
而德国4月出口也较前月下降3.7%，远超预期的下降0.9%，同样是自2015年8月以来的最大降幅。德国央行因此将2019年经济增速从去年2018年12月预计的1.6%下调至0.6%。
德国一些专家表示，寄希望于中国的经济刺激政策上，希望作为最大贸易伙伴的中国能为德国经济带来转机。
