贵州开阳县专项检查营养餐原材料供应商

时间：2019/6/4 10:37:22 来源：中国食品安全报唐宁

5月下旬以来，贵州省贵阳市开阳县市场监管局城镇分局组织执法人员对城区营养餐原材料供应商食品安全进行专项检查。

一是加强主体资格检查力度。主要检查供应商的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证。对从业人员健康证过期情况进行清理，对发现健康证过期的情况下达责令限期改正通知书，限期办理健康证。二是加强主体意识宣传力度。对供应商进货查验记录情况进行检查，是否索要上级供应商主体资质证明文件以及进货票据、向学校供应的食品是否有质检报告、对进销货台账建立不规范的现场督促整改。三是加强安全隐患排查力度。对蔬菜供应商是否配备快检设备进行核查，对一家配备快检箱未正常使用的供应商进行约谈，同时提醒供应商每次向学校供货相关资质必须随货同行并开具相应票据。