食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 综合报道 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

新机场餐饮将实现“同城同价”

时间:2019-5-28 18:27:53 来源:北京日报 董禹含

“大杯拿铁,单价32元,对标北京市区的三里屯店,机场同质同价。”昨天,首都机场第二季“同好真情美食季”活动在首都机场3号航站楼拉开帷幕。记者从活动现场获悉,首都机场持续推进“同城同质同价”,星巴克、巴黎贝甜等均为执行“同质同价”的店面,而即将投运的北京大兴国际机场也将做到餐饮店面“同城同质同价”全覆盖。

78元一碗面条,59元一碗馄饨,28元一碗粥……机场的“天价”餐饮逐渐成为过去。北京首都机场餐饮发展有限公司质量安全部副经理赵楠介绍,首都机场早在2008年就提出了“同质同价”的服务理念,并持续推进,已经做到新商铺入场前就必须签订“同城同质同价”承诺书,并同意选定北京市内对标店面,从源头上做到“同价”;产品价格需要变更,都要通过对标检查;日常也设有价格检查机制。据悉,首都机场3个航站楼共有近110家餐饮店面,高峰日客流近30万人次。

据悉,“同价”是指机场门店选定相应对标门店,产品统一规格和价格。赵楠展示了一张价格对标表,以首都机场巴黎贝甜店为例,其对标店为望京华联店,80克的红豆奶油包价格10元、160克的芝士酥价格15元……可以看出各类产品在两家店都是相同的规格和价格。而对于麦当劳、肯德基等,其品牌内部各个店面价格无法做到完全一致,但也会选定相应对标门店做到“同价”,如肯德基对标前门店、麦当劳对标鸟巢店等。

北京大兴国际机场即将投用,其餐饮从招商开始也瞄准“同城同质同价”全覆盖的目标。大兴国际机场餐饮业态的引入进展顺利,一期将进驻73家餐饮店面,二期进驻17家店面。目前一期70%店面已经装修完毕。除了星巴克、麦当劳等首都机场已有品牌外,大兴国际机场还将有外婆家、池田寿司、胜博殿、喜茶等更为年轻时尚的餐饮品牌入驻。

首都机场餐饮公司介绍,5月27日至6月12日,来自首都机场的178款参选餐品和大兴国际机场部分品牌展示餐品,将分组在首都机场T3四层8号门内展区公开亮相。(记者 董禹含)


相关搜索: 机场 餐饮
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 辣条的“身份”确定之后,它已不再允许使用任何防腐剂
  • 吃辣椒有助健康?研究:或可降低心脏病、中风风险
  • 鲜橙扎堆上市 价差高达10倍
  • 大白菜陷入“无灾价贱”怪圈 有农户囤货等腊月出售
  • 垃圾食品、不易消化、油脂有害…… 方便面被冤枉了很多年
  • 辣条的“身份”确定之后,它已不再允许使用任何防腐剂
  • 吃辣椒有助健康?研究:或可降低心脏病、中风风险
  • 鲜橙扎堆上市 价差高达10倍
  • 大白菜陷入“无灾价贱”怪圈 有农户囤货等腊月出售
  • 垃圾食品、不易消化、油脂有害…… 方便面被冤枉了很多年
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热点专题