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市场监管部门抽检端午食品

时间:2019/5/26 13:39:05 来源:扬州日报 王瑶

(通讯员 王瑶 记者 赵天) 端午节和高考、中考日益临近,“状元粽”“状元糕”市场走俏。为切实保障广大市民节日期间的饮食安全,邗江区市场监管局念泗分局日前对辖区内的端午节产品进行了抽检和检查。

本次抽检涵盖了九月森林、85°C等糕点店,抽检品种包括常见的鲜肉粽、蛋黄粽、绿豆糕、乳酪蛋糕、三明治、酸奶等,共抽检8个批次、80余盒热销产品。重点检测过氧化值(以脂肪计)、铅(Pb)、山梨酸、苯甲酸、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等项目,抽检结果将在近期公布。

执法人员还检查了企业进货查验记录制度执行情况,查看食品存放设施及环境是否符合存放要求,重点对食品的外包装、产品标识、生产许可证编号、生产日期、保质期等进行检查,检查中未发现不合格现象。



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