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镇江今年将继续扩大食品安全电子追溯系统覆盖面

时间:2019-5-17 9:35:57 来源:交汇点 朱志玲

近日,市市场监管局召开食品生产电子追溯系统建设动员培训会,今年新增的26家食品(食品添加剂)企业电子追溯系统管理和信息化工作负责人、相关工作人员,以及各市区监管人员等50余人参加会议。

会上明确了追溯系统建设的各个时间节点,要求企业严格落实食品安全和建设系统的主体责任,有序推进食品生产电子追溯系统。监管部门要主动联系企业,督促企业加快追溯系统建设进程,全面掌握辖区企业的追溯系统建设开展情况,根据企业需求开展问题指导帮扶。

截至目前,我市已有113家食品及食品添加剂生产企业成功建设食品生产电子追溯系统。2019年还将继续扩大食品安全电子追溯系统覆盖面,实现蜂产品生产企业覆盖40%、肉制品生产企业覆盖60%、食用植物油生产企业覆盖70%,鼓励乳制品、白酒、镇江香醋、食品添加剂生产企业在主导产品全覆盖的基础上扩大覆盖品种,同时鼓励推进其他食品生产企业建立食品安全电子追溯系统。 (朱志玲 孙霞)


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