我国家脂肪肝的发病率比较高，甚至很多年轻人都患有脂肪肝，如果不注重饮食的调理，那么会加重对肝脏的损伤，所以为了保护肝脏，为了避免脂肪肝进一步发展，大家在饮食上一定要注意这几件事。
1、戒酒
长期大量饮酒会损伤肝脏，因为酒精是很容易被肠胃吸收的，而被吸收的酒精有90%以上是在肝脏内进行代谢，而酒精则会损伤肝细胞，并且肝脏对于酒精的处理能力也是有限的，例如一个60kg的成年人，肝脏每小时能够处理7.5克的酒精，一天24销售也就是180克，而当超过这个量之后，肝脏就不能够处理了，因此就有可能造成酒精性脂肪肝，所以有脂肪肝的患者要戒酒。
2、减肥
脂肪肝是因为肝细胞内的脂肪堆积，而肥胖的人脂肪也比较多，减肥的话在减少身体的脂肪的同时，也会减少肝脏中的脂肪，所以如果是肥胖引起的脂肪肝的患者则需要减肥。
3、少吃脂肪含量高的食物
前面有提到，脂肪肝就是因为脂肪在肝细胞中堆积过多，并且脂肪在肝细胞里代谢异常引起的，因此日常生活中就要少吃一些脂肪含量比较高的食物，例如油炸食物，肥肉等等。
4、减少药物
有的药物有损伤肝脏的副作用，在有脂肪肝的情况下，则要尽量减少摄入这些药物，当然这一切都是要在医生的指导下进行。
5、多吃蔬菜
蔬菜中含有丰富的膳食纤维，而这些膳食纤维有吸附的作用，能够吸附摄入食物中所含有的脂肪，减少人体对于脂肪的吸收，所以脂肪肝患者可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜。
6、补充蛋白质
蛋白质有助于保护肝脏，尤其是优质蛋白质，例如鸡蛋，鱼肉，白肉，牛奶等等这些易于被人体消化吸收的蛋白质，尤其是鸡肉，因为鸡肉在烹饪的过程中会产生半胱氨酸，而N-乙酰半胱氨酸之类的氨基酸能够保护肝脏，所以脂肪肝患者要适当的补充蛋白质。
除了饮食，对于脂肪肝患者而言，正确的运动也很重要。
1、游泳
对于怕伤膝关节的人群来说，游泳不仅能够控制脂肪肝，还能有效保护膝关节不受伤害，游泳依靠肌肉的能力，能够很好地锻炼肌肉的协调性，另外，游泳是一种有氧运动，能有效锻炼心肺功能，实验证明人在标准游泳池中游泳20分钟所消耗的热量，相当于同样速度在陆地上的1小时，所以对于控制体重，治疗脂肪肝大有帮助。
2、慢跑
慢跑是一种中等强度的有氧运动，更适合上班族，因为很多上班族白天没时间运动，所以近些年诞生了夜晚慢跑的习惯，简称夜跑，慢跑不是快跑，不适短途冲刺，它讲究的是对耐力的训练，慢跑是一种能有效控制脂肪肝的锻炼方式。
3、骑自行车
现在共享单车越来越多，政府也在号召低碳出行，很多人他热爱骑自行车的运动，是因为骑自行车不仅能训练下肢肌肉群，还能增强心肺功能，减轻体重，骑自行车还可以沿途欣赏美丽的风光，将自己置身于大自然之间，也能放松心情。
对于上班族来说，生活紧张，缺少运动，久坐，长期吃快餐，更容易罹患脂肪肝，所以一定要坚持运动。
