食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

烟台专项整治旅游景区周边餐饮 保障饮食安全

时间:2019/5/8 11:05:50 来源:烟台晚报 孙洪安

  随着气温升高,烟台市逐渐进入旅游旺季,各类流行病和食源性疾病也进入了易发高发时段。为切实保障游客和市民的饮食安全,烟台市自本月起至10月对餐饮服务进行专项规范整治。

  整治范围包括旅游景区及周边、高速公路服务区、接待旅游团体的餐饮服务单位。检查将围绕以下重点展开。食品经营许可证、登记证、健康证明、食品安全承诺书是否齐全并真实有效,且悬挂在经营场所醒目位置;经营场所是否保持卫生整洁,是否与个人生活空间分开,是否与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离,食品是否按要求摆放;销售需要低温储存的食品是否符合标签标识储存要求;是否留存进货票据、供货商的许可证(复印件)和食品检验报告或合格证;是否有对使用的原料、调味剂、添加剂如实登记并公示,食品是否生熟分开,是否存在储存、使用亚硝酸盐等禁用或限用物质;厨房是否卫生整洁,餐厨垃圾是否都及时清理,加工用具是否执行生熟分开,并按要求进行摆放,容器具、餐饮具是否清洗、消毒、保持清洁,是否按要求存放等。


相关搜索: 餐饮 饮食
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名