2019年甘泉县蔬菜中心在县委、县政府的统一安排下，中心不断优化种植结构，促进产业转型发展。引导菜农在发展食用菌、西甜瓜的基础上，先后引进黑脆无核、夏黑、阳光玫瑰葡萄，中油18号、19号油桃，中油蟠5号、9号油蟠桃，冬枣、草莓等时令水果，休闲、观光、采摘等模式正在有序推进。拱棚规划建设、水肥一体化安装、工厂化育苗等工作也在稳步推进。蔬菜中心提早安排，提早谋划，掀起了春季蔬菜生产的热潮，包乡镇业务干部分赴各个乡镇指导春春节蔬菜生产工作。
2019年甘泉县蔬菜产业以现代农业示范园区为引领，强化科技创新与支撑，推广新优品种与技术，不断扩大特色产业发展，结合精准扶贫工作，大力推进“企业+农户”模式，实行订单生产，促进食用菌、时令水果、花卉产业发展。一是以现代农业园区建设为重点，做强蔬菜产业。二是开展蔬菜新品种引进试验示范推广工作。全县集中工厂化培育优质种苗120万株。同时在纪丰示范园开展温室黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、辣椒新品种引进对比试验工作，考察引进新优品种46个。三是推进蔬菜产业提质增效。全力普及水肥一体化节水灌溉技术应用，在道镇南义沟村，桥镇王角村安装水肥一体化设备120亩。四是创新发展“旅游+”模式。结合甘泉大峡谷旅游，重点将洛河川沿线、210国道打造成集蔬菜种植、反季节水果采摘及现代乡村观光旅游为一体的设施果蔬种植产业带。
