“中国发展高层论坛2019”经济峰会于3月23日在京举行，主题为“以开放引领未来”。在分会场“农业对外开放与粮食安全”上，农业农村部副部长屈冬玉出席并演讲。
屈冬玉指出，其实在中国90%的粮食可以靠自己，10%是靠进口，如果是这样的情况的话，其实跟别的国家相比，中国的情况还是不错的。
他表示，很多发展中国家其实他们都靠着中国的进口，因为他们想要赚钱，主要就是靠给中国卖食品。所以其实中国作为一个大国是在国际上有一些责任的，必须要能够守住自己的底线。我国主要的食品当中，99%应该自己生产。
屈冬玉认为，中国的粮食安全，是对全球的贡献和责任。粮食安全是一个数量安全，还有一个结构安全。结构安全中国人吃东西是比较挑的，结构安全更得靠自己，还有一个就是食品安全。中国地区差别这么大，本身的质量安全是不一样的，全世界很多不产这个。中国粮食的开放必须立足于主粮一定要自给，1%作为调剂可以，5%对世界冲击太大了，还有副食、杂粮、蔬菜、水果也是一样。
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他表示，进口博览会对于中国这么一个大市场，中国愿意提供这个市场给其他国家创汇，这也是真诚的，中国的农产品(6.310，0.07，1.12%)市场是世界最大的，只要合格，没有病虫害、没有检验检疫问题都是欢迎的。
谈到自主开放，屈冬玉指出，中国有些行业必须通过开放促进发展，国内的产业没有竞争压力，它不可能自动发展得很好。拿开放来促改革、促发展，这也是别的国家想不通的。你看有些行业明明不行了，怎么还开放？就是要压这些技术进步、管理进步和生产能力的提高。
最后他表示，中国欢迎世界跨国公司和朋友来中国进行投资，产品投资、技术投资、研发投入、甚至培训，这是中国未来农业经济往中高端发展的必由之路。
