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江西万年县专项检查野生蘑菇及其制品

时间:2019/3/21 9:07:26 来源:中国食品安全报 张坤

  在江西省万年县陈营镇的集贸市场内,一条红底白字的横幅在集贸市场里显得格外醒目,去买菜的行人都忍不住抬头念道:“珍爱生命,拒绝野生蘑菇”。

  据了解,当下正值春季,进入野生蘑菇生长旺盛季,为提醒广大群众不要采摘、购买野生蘑菇,严防因误食有毒野生蘑菇中毒情况发生,保障广大人民群众身体健康,近日,万年县市场监管局在辖区内组织开展野生蘑菇专项检查工作。该局组织各分局执法人员深入辖区内农贸市场、边远集市等交易场开展检查,从源头上净化和规范市场,杜绝野生蘑菇进入市场交易。同时,还督促各食品经营单位不得销售野生蘑菇及其制品,各餐饮单位和学校食堂、单位食堂不得采购、制售野生蘑菇及其制品,防止引发群体性中毒事件。

  除了加强专项检查,该局还积极开展野生蘑菇中毒防控宣传,通过印发宣传单、制作宣传栏、悬挂宣传横幅、现场讲解等多种方式讲解野生蘑菇的危险性,并告知经营者和消费者不卖、不买野生蘑菇,防止发生因食用野生蘑菇造成的食物中毒的悲剧。作者: 张坤   郭国民   吴加雄


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