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不少餐饮店设置最低消费门槛

时间:2019/3/13 14:36:51 来源:楚天都市报 周丹

  商务部、国家发改委2014年联合颁布《餐饮业经营管理办法(试行)》,明确规定禁止餐饮经营者设置最低消费。近日,不少市民却向本报“315维权直通车”栏目反映,江城不少餐饮店仍以各种形式设置最低消费门槛,有消费顾客为达到最低消费金额不得不多点菜,颇为浪费。

  女子称订餐遭遇最低消费

  市民王女士说,最近自己康复出院,为感谢看望自己的亲友,她想在餐馆定四五桌,请大家吃个饭。但打电话问了几个餐厅,大多都说必须按餐厅规定的菜单点餐,最低消费少则千余元,多则数千元,“不是不允许餐厅设最低消费吗?”

  11日上午,楚天都市报记者以顾客的身份致电艳阳天酒家后湖店,表示想订5桌请人吃饭。工作人员称公司规定套餐1399元起,最高2699元,不能自己点菜。“就是普通请人吃饭,不是宴席。”记者解释。对方称那也只能点套餐,每个套餐可以换3个菜,换菜价格多退少补。

餐饮

(图片与文章无关)

  11日下午,记者来到该店4楼预订前台,一名女性工作人员出示了套餐菜单,上面写着“婚宴”。记者表示不是预订婚宴,“这就是酒席套餐,3桌以上都是这个。”该工作人员表示。在记者的一再坚持下,其又拿出一个新的套餐菜单,说如果实在不愿意,可以点这个店长配的套餐,899元起。

  不少餐饮店设有最低消费

  当天,记者还咨询了艳阳天旺角酒店解放大道店,工作人员表示4桌以上必须点套餐,最低1399元起。记者坚持要自己点菜,对方请示之后说必须点套餐,可以调换一两个菜,不能自己点。记者随后联系了艳阳天总部预订中心,接线人员称,总部没有规定最低消费或必须点套餐。因分店各自情况不同,还是以各分店说法为主。

  记者同样以顾客身份咨询亢龙太子酒轩花园店,工作人员称包房点套餐最低1980元,单点也可以,但也差不多要这个价,大厅没有最低消费。湖锦酒楼锦江店工作人员则表示,包房最低消费要达到2000元(含10%服务费),“包房有,大厅没有。”

  12日,记者表示要预订一个8人的包房,眉州东坡凯德1818店工作人员称最低600元消费标准。“我们是为了防止客人每次都说自己很多人,但是来了就几个人,三四个人才消费200块钱。”工作人员说,包房服务标准各方面难度大一些,如果没达到600元,要另外交服务费150元。

  稻香汉街店工作人员称,4楼包房“建议消费”1000元和1500元,3楼包房“建议消费”800元。“如果消费不到800元怎么办?”“怎么样也要接近嘛,不行的话大厅有位置,可以随意消费。”

  最低消费一经核实将处罚

  餐饮店设置最低消费门槛,不少市民深有体会。在武昌中南路地铁口,记者随机采访了多名市民,他们表示都有过最低消费经历。

  “有时明明吃不了那么多东西,却为达到那个标准,多点很多东西,太浪费了。”市民郑先生称,希望相关部门加强监管,取消最低消费门槛。

  记者了解到,2014年11月,商务部和国家发改委联合发布了《餐饮业经营管理办法(试行)》,明确规定禁止餐饮经营者设置最低消费。武汉市市场监督管理局相关负责人也表示,不允许餐饮店设置最低消费,市民若被强制最低消费,可随时拨打12315或12345反映。执法人员核实后,将责令商家整改,商家拒不执行的,将按照规定进行处罚。


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