食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 各地动态 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

西安市场监管局发布春季餐饮服务食品安全温馨提示

时间:2019-3-7 9:42:25 来源:西安晚报 杨明

原标题:市场监管局发布春季食品安全提示

餐饮单位禁止加工河豚鱼及其制品

河豚

(图片与文章内容无关)

进入春季,气温逐渐升高,细菌性食物中毒进入高发期,为防范和减少食物中毒事件的发生,确保公众饮食安全,西安市市场监管局日前发布2019年春季餐饮服务食品安全温馨提示,提醒消费者应增强自我保护意识,选择安全的就餐场所。

市市场监管局相关工作人员介绍说,市民外出就餐应选择取得“食品经营许可证”的餐饮单位,并索要发票或收据,建议选择食品安全量化等级评定高的餐饮单位就餐,不光顾无证摊点。

餐饮服务单位特别是学校、幼儿园、建筑工地、机关、企事业单位食堂等餐饮服务提供者,要重点预防细菌性食物中毒,严格执行食品原料采购索票索证制度,不使用腐败变质来历不明食品、原料及食品添加剂,禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐,禁止加工制售河豚鱼及其制品;农家乐禁止加工制售野生蘑菇;食品的生产加工、贮存场所必须符合食品安全要求,未经许可严禁制售凉菜;餐饮具和直接盛放直接入口的食品容器须洗净消毒;剩余熟食应冷藏贮存,常温下保存时间不超过两小时,食用前应烧熟煮透。一旦发生食物中毒或可疑食物中毒事故,应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场,同时向监管部门报告。



相关搜索: 河豚 餐饮
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 肉价持续上涨 水果涨势趋缓——农业农村部有关负责人解读农产品价格热点问题
  • 推广限量盐勺、油壶和健康腰围尺 官方助民众合理膳食
  • 下半年需求回暖 面粉价格预计将温和上涨
  • 国家卫健委:将尽快研究制定我国儿童添加蔗糖摄入的限量指导
  • 男子狂吃自助餐后被紧急送医,险丢性命
  • 肉价持续上涨 水果涨势趋缓——农业农村部有关负责人解读农产品价格热点问题
  • 推广限量盐勺、油壶和健康腰围尺 官方助民众合理膳食
  • 下半年需求回暖 面粉价格预计将温和上涨
  • 国家卫健委:将尽快研究制定我国儿童添加蔗糖摄入的限量指导
  • 男子狂吃自助餐后被紧急送医,险丢性命
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热点专题