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2019年生猪市场将会偏紧的趋势,下跌只是暂时

时间:2019/3/1 10:00:08 来源:山东省平阴县物价局 作者

根据目前2019年1月份数据看生猪存栏量和母猪产能有明显跌幅现象,生猪也是遇到此类问题,中国主要养猪户还是以家庭模式养猪的多,真正的规模化养猪还是少数,而散户发展优势逐渐受到排挤,养猪户退养明显,规模化养猪有所增加,小户经营不下去的原因很多也不再多说,而母猪产能下滑其实和目前养猪户退养也有关系,养猪户养殖繁殖母猪是因为收益要比育肥高,不用养殖太多数量,能通过繁殖扩大发展,现在养殖繁殖母猪是一个饲养周期长见效慢,再有就是现在物价这么高在养的少不赚钱就跟不上社会节奏,猪价目前也是变化无常,养猪户最期望的就是猪价快递啊上涨。

1月能繁母猪存栏环比降3.56%,同比降14.75%;生猪存栏环比降5.7%,同比降12.62%,创出10多年来最大跌幅。由图1和图2可以看出,全国生猪存栏量自13年12月同比连续62个月下降,能繁母猪存栏量则是从2013年9月份起同比连续65个月下降。据数据计算,2019年1月份能繁母猪存栏约2861万头,生猪存栏约36399万头。

其实关于存栏量下滑很好理解,不能站在不是养猪人的角度看待问题,如果站在养猪人的角度看就非常明确知道为什么存栏量下滑,同样是花钱投资做买卖,别人日进斗文,而养猪见效慢,家庭养猪发展局限性,再有现在越来越多的农村投资项目也是一个原因,小编也是养殖户,就是感觉都是投资,钱在我们在我们养殖户手里想怎么投资就怎么投资,哪个赚钱当然选择哪个,如果猪价上涨比较高可能考虑还是继续养,但是猪价不好干嘛还要拿自己的辛苦钱冒险呢?所以这是一个很直观的事实。

生猪产能快速下降一方面是因为养殖利润较低。而更重要的是非洲猪瘟的发生加速了产能去化。在疫苗出现之前,非洲猪瘟将持续存在,预计接下来的较长时间内生猪存栏依然会呈下降态势。

不过以上这些可能对于猪价什么时候没有太大关系,而猪价上涨这是养猪户最为关切的问题,不光很多业内人士计算得结论猪价什么时候上涨,其实我们养殖户也是很明白猪价上涨肯定不会太晚,相信市场调控会做好这一点,养了这么久肯定心里都明白,猪价以前也有涨跌波动,所以2019年猪价上涨这也是目前很多养猪户看好,绝对有可能高于2018年。

不过猪肉消费支撑猪价的问题可能并不是一个确切的因素,因为消费者已经发生消费意识转变,以前过年过节才能猪肉,现在是猪肉天天吃都吃够了,加上都追求健康吃蔬菜,蔬菜价格高就越吃,还有其他牛羊肉鸡鸭肉等等替代,这也是事实,羊价上涨也没有说是因为消费带动上涨的,而是大周期羊价上涨,并且带动羊肉价格上涨,猪价涨跌绝对不能看一个市场消费强于弱,市场猪肉不会缺,屠宰场供应量也比较充足所以也不用超心猪肉白条猪带动猪价的事了。

业内人士分析2019年生猪市场,将会呈现供应偏紧的趋势,猪价下跌只是暂时的,2019年,希望仍在!这一点因为没有确切的日期,不过涨也就是早晚的事了,我们在年前的预测中就有提到过“年后至5月份前生猪供应依旧充足,要实现持续大幅上涨的几率明显偏低”,目前来看生猪价格走势与我们的预测基本一致。


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