绿色是农业的底色。随着消费不断升级，人们对餐桌安全越来越重视，绿色食品日益受追捧。
近日，经过多轮推荐评审，省农业农村厅公布了我省首批绿色食品50强名单。 “这既是宣传安徽优质农产品的需要，也希望以点带面，带动整个绿色食品产业加快发展。”省农产品质量安全管理站副站长耿继光表示。
耿继光透露，此次评选要求申报主体获得绿色食品标志使用权，为省级以上农业产业化龙头企业或省级以上农民合作社示范社、示范家庭农场，同时要建立产品质量追溯制度，并且近三年内无质量安全事故，“确保入选者真正代表安徽优质农产品的发展水平”。
专家指出，绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。去年，按照农业农村部要求，河南、云南等省都开展了绿色食品的评选活动，以调动企业积极性，宣传本省农产品。
记者了解到，50强绿色食品中种植业类产品42个，畜牧业类产品5个，渔业类产品3个。从区域分布与种类情况看，我省16个市均有入选者，涵盖油料、粮食、蔬菜、果品、茶叶、豆制品、食用菌、蜂产品、禽蛋和水产品共10大类。生产经营单位中，有国家级农业产业化龙头企业6家，省级以上农业产业化龙头企业45家，省级以上农民合作社示范社5家。
此外，50强中包括34个革命老区县的44个绿色食品，其中有10个贫困革命老区县的14个绿色食品。 “这对贫困地区发展特色农业，加快脱贫步伐将起到积极作用。 ”耿继光说。
全省绿色食品已达3081个，“绿色版图”不断扩容
在这份50强名单中，记者发现很多都是耳熟能详的名字，比如詹氏山核桃、义门苔干、“白湖”香软米等，都是热销产品，说明绿色食品市场潜力大，逐步得到消费者认可。
“这次庐江有两个企业入选，对扩大知名度、提高市场竞争力无疑会有很大帮助。 ”庐江县农委副主任邓本宜认为。据了解，下一步我省将利用媒体开展首批安徽省50强绿色食品宣传。今年还将组织生产经营单位参加国家绿色食品博览会等展会和促销活动，促进厂商合作、产销对接。
为扶持绿色食品发展，2007年起我省就设立绿色食品发展专项资金220万元，用于支持绿色食品产业开发及全国绿色食品原料标准化生产基地建设。目前，我省每年安排670万元专项资金，支持包括绿色食品在内的“三品一标”产业发展和质量监管。此外，2016年起，省政府还将发展“三品一标”列入省级民生工程农产品质量安全认证体系建设项目，每年拿出3000万元，对获证“三品一标”产品单位实施奖补，其中获得绿色食品标志使用权(或续展)单位补助4万元。
大力扶持之下，“绿色版图”不断扩容。去年，全省共有584家生产经营主体的1261个产品取得绿色食品标志使用权，与上一年同期相比分别增长了39.8%和19.1%。截至去年底，全省有1273家生产经营主体的3081个产品有效使用绿色食品标志，同比分别增长了52.1%和35.5%，绿色食品生产经营主体首次突破1000家。全省已建成并获农业部授牌的全国绿色食品原料标准化生产基地45个，数量居全国第6。
一手抓产业壮大，一手抓质量监控，确保绿色食品“不变色”
我省农业资源丰富，耕地面积8800万亩，粮食总产量居全国第6位，肉蛋奶总产量居全国第11位，水产品总产量居内陆省份第4位，是典型的农业大省。 “抓住消费升级机遇，加快绿色农产品发展，才能提升安徽农产品市场竞争力。 ”耿继光说。
不过，业内人士也指出，当前绿色食品发展结构不合理，在农产品总量中的占比仍很低。 “种植业产品比重大，畜禽产品及水产品总量偏低。 ”耿继光分析。为此，今年省政府工作报告提出要“推进优质粮食工程，优化粮经比例，增加优质绿色重要农产品有效供给”。按计划，到2022年，全省包括绿色食品在内的“三品一标”产品总量要达到7500个，年均增长10%，让优质的绿色农产品越来越多出现在普通市民的餐桌上。
专家认为，在加快发展的同时要加强监管，以防鱼目混珠，绿色食品名不副实。采访中记者也发现一个有趣的现象：有的消费者认为绿色食品物有所值，有的则认为言过其实，“不过是普通产品换个包装而已”。
认知的差异，表明监管力度不够，绿色食品并没有完全赢得消费者信任。耿继光透露，目前绿色农产品存在“重认证轻管理”的现象，认证后监管力度不够，生产经营主体意识不到位，易导致质量不达标的产品流入市场，损害消费者利益。
“需要强调的是，首批50强绿色食品将纳入年度监管重点，开展产品检测和生产经营主体监督检查。 ”耿继光表示，对产品检测、现场督查不合格的，按照程序取消绿色食品标志权，同时取消“安徽省50强绿色食品”称号，“确保它们起到示范带动作用”。
据了解，今年我省将对重点地区、重要时段的重点产品进行抽检，推动省内“三品一标”产品全部纳入省级农产品质量安全追溯平台管理。采取召开绿色食品原料标准化基地建设现场会、基地管理人员培训会等形式，推进全国绿色食品原料标准化基地建设与管理。重点加强认证检查员、核查员和标志监管员、企业内检员队伍建设，提升从业人员能力，实现绿色食品生产经营单位100%配备合格内检员，严格把好质量关口。
