食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 综合报道 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

美国新式中餐馆的困惑:是否提供一次性塑料吸管?

时间:2019/2/25 14:34:42 来源:中国新闻网 作者

  据美国《世界日报》报道,近期,美国加州AB 1884法案禁止全方位提供服务的餐馆主动向顾客提供一次性塑料吸管。违者一经发现,将被罚款。目前,一些新式中餐馆对该项法案感到困惑。“你说我们是快餐店,但很多也有堂食,有服务生提供服务;你说我们是综合性堂食店,但很多客人都是外卖,也可以算是快餐店”。

  洛杉矶圣盖博谷多家奶茶店的服务生表示,客人订了奶茶和便餐在食堂吃,该不该主动给客人吸管,“明明知道大家喝奶茶都习惯用吸管,却不主动提供,是不是显得很无理?”。

  多家华资和亚资的饮品店表示,尤其是很多饮品并非单纯的饮料,而有很多配料,比如各种口味的豆沙、波霸、果冻粒等。没有吸管很难饮用,而且容易搞脏身体。向每位消费者问要不要吸管,似乎是明知故问,徒增口舌。

吸管

(图片与文章无关)

  近年,加州大力推广环保。继旧金山、洛杉矶等城市在全美国率先推广禁用塑料袋之后,此次限制吸管,再次在全美国打响头炮。在洛杉矶经营餐馆近40年的陈先生表示,事实上,这些年,民众的环保意识已提高。像他经营的24小时西餐厅,通常在套餐中都配饮料,“但很多客人都不使用吸管,尤其是男性客人,很少用吸管”。他的客人中,使用吸管的人不到三分之一。

  不过,部分餐馆认为,餐馆是否为客人提供吸管,要看客人的需要和服务生的经验。在巴沙迪那经营一家中高档餐馆的林太太表示,很多时候,服务生主动给客人吸管,既是对客人的尊重,也是餐馆档次和服务生经验的表现。她质疑环保组织“26年搜集到83万根吸管,这个威胁到底有多大”。

  对于加州近年来设立的多项环保新规,部分华裔持反对意见。家庭主妇张太太举例说,在加州立法禁止一次性塑料袋之后,现在,市场上出现的是更厚更大更难分解的塑料袋。不少民众改换为使用永久性购物袋,超市和杂货店同时出售加强型多次性的塑料袋,同样无法清除塑料袋对环境的影响,在某种程度上,会造成的问题甚至将“有过之而无不及”。

  不过,不少华人超市表示,在塑料袋收钱之后,塑料袋的流量确实大大减少。一位超市经理表示,现在,他们店塑料袋的消耗量,大约是未收费时的两成。


相关搜索: 餐饮 塑料 吸管
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名
相关热点专题