2019年1月18日据猪价格网统计全国各省外三元猪均价为12.06元/公斤，较昨日下跌0.14元/公斤，较上周同期猪价(1月10日)下跌0.72元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计0省份猪价上涨，25省份猪价下跌。全国最高价为四川，较昨日下跌0.46元/公斤于18.32元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日下跌0.15元/公斤于7.78元/公斤，黑龙江、福建、湖北与昨日基本持平。
今日部分地区猪价：四川9.0-9.3元/斤，河南5.3-5.6元/斤，江西5.1-5.4元/斤，广东6.3-6.6元/斤，湖南5.7-6.0元/斤，山东6.2-6.5元/斤，湖北5.2-5.5元/斤，河北5.4-5.7元/斤，北京5.8-6.1元/斤，辽宁3.7-4.0元/斤。
今日全国玉米均价为1953元/吨，较昨日下跌12元/吨，较上周下跌10元/吨。后期市场供应与需求的博弈主要在于新粮上市量及上市速度。预计近期内玉米价格将继续震荡并偏弱调整为主，春节前的1月中下旬存在阶段性走强机会。在供不足需的大前提下，本年度玉米现货价格上行大趋势暂时不改变。
今日全国豆粕均价为3159元/吨，较昨日下跌26元/吨，较上周下跌34元/吨。市场对中美关系缓和持乐观情绪令大连豆粕期货市场承压，不过受中加关系紧张影响菜籽进口，同时春节临近年前终端备货开始启动以及近期跌幅深后，连粕在2530元附近有望获得短暂支撑而止跌或发生弱势反弹的可能。
全国生猪价格下滑延续 产区、销区双双走跌
今日全国生猪价格延续跌势，主要产区出栏积极，外调低价生猪产品竞争激烈，受此影响，河北、山东等高产地生猪价格跌幅也有所扩大。而主销区四川、福建、浙江等地的跌幅也很明显。目前来看，各地猪源将持续释放，预计短时间内全国生猪价格仍维持下降基调。
今日上午，农业农村部就2018年主要农产品市场运行情况举行发布会：农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，预计在春节前，生猪价格将保持稳中略降，看好今年下半年生猪价格，养殖场户可适时补栏。并表示将尽量保证肥猪正常出栏，补得了、卖得出，解决广大养殖场户增养补栏的后顾之忧。
部分养殖企业抛售生猪 加剧养殖户恐慌心理
猪价持续明显走跌，四川猪价持续高位回落，跌幅达0.4元/公斤以上，北方地区跌幅虽相对南方地区缓和，但局部地区猪价跌至7.5元/公斤左右，养殖户减产及退养情况持续突出，生猪存栏明显下降。目前生猪市场已经进入春节前集中出栏时段，规模养殖场出栏加速，局部地区甚至出现大型养殖企业抛售生猪的现象，加剧中小散户恐慌心理，加之需求面支撑乏力，猪价持续明显走跌。我们认为，春节前生猪行情总体小幅调整为主，总体上缺乏大涨基础，偏弱倾向更明显。同时，2019年1-5月份生猪出栏数量都将继续维持较高水平，因此除非人为干预，否则猪价要实现上涨的几率明显偏低。我们总体认为，2019年猪价上涨的主要时段集中在下半年—6月中旬前后是主要转折点，7月份将进一步夯实基础，国庆前将迎来一波明显上涨，年末将进一步拉高。
