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2018年第51周畜禽产品价格涨跌分析

时间:2018/12/21 17:44:33 来源:中国饲料行业信息网 文文

  数据点评:

  1)猪业:本周生猪价格为13.78元/千克,较上周上涨0.22%;猪肉价格为19.70元/千克,较上周上涨1.81%;仔猪价格为22.34元/千克,较上周下跌0.22%;二元母猪价格为1481.50元/头,较上周下跌0.57%。

  猪价震荡偏强,吉林在4.70-5.00元/斤,较上周下跌0.09元/斤,辽宁在4.80-5.10元/斤,较上周下跌0.08元/斤。北京在6.30-6.60元/斤,较上周下跌0.02元/斤。浙江在8.40-8.70元/斤,较上周下跌0.02元/斤。新疆在6.60-6.90元/斤,较上周下跌0.30元/公斤。四川涨至9.90-10.20元/斤,河北跌至6.00-6.30元/斤,山东涨至6.80-7.10元/斤,河南涨至5.90-6.20元/斤,广东跌至8.00-8.30元/斤。

  玉米价格较上周基本持平,本周均价为1.93元/千克。猪粮比涨至7.18:1。本周生猪均价持续震荡略偏强。本周重庆、广东、福建分别发生一起非洲猪瘟疫情,广东省首次发现非洲猪瘟疫情,截止12月20日,我国共发生猪瘟疫情94起,涉及19省4直辖市。湖南、内蒙古、吉林省内多个非洲猪瘟疫区解除封锁,猪瘟疫情边爆发边解封。近期受养殖户提前积极出栏影响,前期积压的生猪在近期出栏数量明显增加,猪价承压持续震荡调整。不过随南方腊肉制作范围的不断扩大并逐渐进入高峰期,对市场支撑作用加大,我们认为总体近期猪价稳定为主,适度小幅涨跌,后期上涨机会依旧存在。

  根据慧通数据研究部的跟踪数据显示,11月份全国能繁母猪存栏环比下降近3个百分点,其中山西、内蒙古、河南及辽宁、吉林与黑龙江下降明显,而南方地区省份如四川、湖北、湖南及江西、两广与重庆及贵州、云南等省后备母猪补栏积极性偏高,这将加剧明年的商品大猪供应的地区不平衡局面。2019年的市场,我们坚持5月份左右开始生猪价格有望开启阶段性上涨,但总体上2019年全年的生猪供应不会出现过度短缺,而“非瘟”导致的地区间供应不平衡或将是导致价格出现异常波动的重要因素。

  2)禽业:本周鸡蛋价格7.96元/公斤,较上周上涨1.27%。本周鸡蛋价格上涨。常说见冬月春节就不远了,元旦佳节将至,气温逐渐下降,蛋鸡产量随之缓慢下降,不过前期库存环节大体充足,市场供应充足,销售终端走货缓慢增加,蛋商采购积极性有所提高,终端消费有所提升,我们预计近期鸡蛋价格或稳中偏强震荡。

  本周淘汰蛋毛鸡价格10.22元/公斤,较上周下跌1.45%。本周淘汰蛋鸡价格下跌。近期淘汰鸡市场价格稳中震荡调整,近期鸡蛋价格上涨不明显,肉鸡价格震荡波动,蛋鸡养殖户盈利方面亏损,淘汰老鸡心理增加,淘鸡出栏数量增加,但消费终端需求量不达,我们预计近期淘汰鸡价格或继续震荡调整。

  本周白羽肉毛鸡价格10.13元/公斤,较上周上涨0.10%。本周肉鸡价格上涨。近期白羽肉鸡价格节前调整,市场方面仍不稳定,主产区价格涨跌互现,部分地区肉鸡出栏量偏低,屠宰厂收购难度加大,竞相收购,支撑肉鸡价格上涨,不过最近元旦将至,鸡源供应量仍显不够充足,我们预计肉鸡价格或继续震荡调整。

  本周白羽肉鸡苗价格4.66元/羽,较上周下跌26.61%。本周肉鸡苗价格下跌。最近种蛋市场虽开市交易,但仍不稳定,鸡苗市场受种蛋市场影响,肉鸡养殖厂补栏陆续接近尾声,鸡苗市场最近多地出现占时停止交易现象,鸡苗价格最近震荡中,最近种蛋恢复预计近期苗鸡价格或停止报价1月恢复市场报价。


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