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冷空气吹高海鲜市价 螃蟹领涨入冬海鲜价格

时间:2018/12/12 9:38:41 来源:大众网 崔欣桐

  随着冷空气的到来,日照的气温也伴随着大风渐渐迈入零下,冬季降临,市场上海鲜的价格也随之上涨,其中,螃蟹成了这次涨价的主角儿。

  入冬之后,面临气温、风雨等种种问题,出海捕捞作业的船只明显减少,许多海鲜市场供应量不足,“物以稀为贵”,海鲜价格也大多出现了明显的增长。

  在日照石臼市场,每日早上六点是海鲜交易的高峰期。12月1日,记者来到石臼市场,发现目前大多数的摊位里贩卖的梭子蟹都以养殖为主,半黄的35元一斤,全黄的则要到75元,而海捕的螃蟹更是难得可见,价格也直升到了每斤100块钱左右。

  市场摊主告诉记者,随着天气转凉,螃蟹的捕捞季也慢慢的也进入了尾声,想要再吃到新鲜肥美的海捕螃蟹,就要耐心等到来年春暖花开的时节了。同时,温度的改变也会增加冻鱼在市场的占有量。

  此外,经摊主介绍,贝类海鲜将是冬季难得的鲜活海鲜,所以贝类海鲜的价格还都相对便宜,将成为大部分海鲜食客冬季餐桌上的新宠。在石臼市场,牡蛎和扇贝大多卖到3元一斤,且个头不小肉质肥嫩,花甲蛤蜊10元便可买上三斤,而较为昂贵的西施舌和小海螺分别标价20元和15元,与以往差价不算太大。

  完整版海鲜价格:(每斤)

  牡蛎3元

  扇贝3元

  花甲10元三斤

  西施舌20元

  小海螺15元

  黄皮7元

  螃蟹 养殖 全黄75元 半黄35元

  海捕 大100元

  安康鱼7元

  红头鱼8元

  鲈鱼17元

  尾鱼20元

  鲅鱼15元

  黄海刀鱼25元

  舟山刀鱼20元

  活章鱼22元

  面包蟹60元

  珍宝蟹100元

  帝王蟹200元

  大龙虾150元

  皮皮虾30元

  加吉鱼30元

  虎斑鱼35元

  鸦片鱼26元

  红鱼18元

  包公鱼32元

  养殖金昌鱼18元

  养殖大黄花18元(记者 崔欣桐 实习记者 孙墉)


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