非洲猪瘟入侵我国已近4个月，目前国内非疫区省份寥寥无几，山东市场是其中之一，虽没有猪瘟疫情，但省内价格仍受到较大影响。
非洲猪瘟入侵我国已近四个月，截至目前国内确诊猪瘟疫情75起，国内仅山东、河北及新疆等偏远市场暂无非洲猪瘟确诊病例，可见猪瘟疫情扩散之快。截至目前山东地区仍是非疫区，作为主产区猪价虽有下滑，但整体幅度显著小于疫区。
从地域上讲，山东的胶东半岛东、北、南三面环海，北面与辽东半岛隔渤海湾相望，东面与韩国隔海相望，西面与滨州市、东营市、淄博市和临沂市等相毗邻，周边有泰沂山脉以及胶莱河、潍河、弥河等，2016年被划分为胶东半岛无疫区。因此山东生猪市场主要分为胶东半岛、鲁中及鲁西市场。鲁中市场生猪养殖量较少，屠宰企业亦较少，市场价格代表性不强，鲁西及胶东半岛生猪价格具有较强代表性。
非洲猪瘟发生前，胶东半岛无疫区尚能少量调运区域外生猪，猪瘟发生后胶东半岛内屠宰企业仅能收购区域内生猪。而胶东半岛无疫区的生猪禁调，将山东市场猪价划分为两个梯队。
如上图所示，自发生非洲猪瘟爆发以来，山东省内价格整体呈现震荡下滑态势。截至11月23日，山东外三元主流出栏价格较8月3日下滑1.44元/公斤，跌幅10.34个百分点。其中8月、10月中下旬均出现了连续较大幅度降价，降幅分别为3.58%（8月31日与8月15日环比）、8.42%（10月31日与10月15日环比）。9月初至10月中旬，山东猪价高位盘整，外三元主流出栏均价13.98元/公斤
农业部禁调措施实施前临沂与潍坊市场价格基本持平，而禁调政策出台后，临沂外三元出栏价格显著低于潍坊0.4元/公斤。这主要是因为临沂市场接壤外省，除河北外，西南部省份受非洲猪瘟影响，价格大幅下滑，拖累临沂生猪价格走低。而胶东半岛三面环海，采购主要以区域内生猪为主，受非洲猪瘟连带影响相对较小，价格仅出现0.5元/公斤小幅下跌。
国庆节后，山东一级带皮白条猪肉均价维持在20.0元/公斤水平，河南猪肉限调解除，当地肉价仅在16.0元/公斤水平。山东屠企无地域优势，更无价格优势，江浙沪大量订单由山东转向河南；加之终端需求持续疲软，省内生猪出栏量增多，猪价出现大幅下滑。胶东半岛规模屠宰企业外省订单较多，个别企业省外订单量能达30%；而鲁西屠宰企业外省订单相对较少，潍坊外三元主流价格降至与临沂持平的12.6元/公斤。
目前山东市场供需博弈激烈，屠宰企业走货不畅，仍存压价意向。卓创监测省内出栏体重已降至104.1公斤，个别厂出栏体重仅为95公斤左右，养殖户对屠企压价有较强抵触心理。预计短期山东市场猪价或难涨难跌。长线来看，在无非洲猪瘟疫情确诊的前提下，随着需求端不断好转，屠企宰量或有提升，市场猪源供应趋紧，省内猪价有小幅上涨可能。
