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兰州:啤酒里竟有“棉花团” 顾客怒摔酒瓶拒绝埋单

时间:2018/11/26 10:20:57 来源:兰州晨报 张学江

  “啤酒里都能喝出棉花状的杂质来!”怒气不减的顾客狂拍餐桌,怒骂着离开就餐地。除了安宁经营餐馆的王先生遇到这一幕外,另外两瓶今年生产的酒液浑浊的雪花啤酒,也在兰州市场“浮出水面”。11月23日,兰州晨报记者上网搜索发现,华润雪花啤酒的这种情况,在全国各地城市屡被曝出。

  1啤酒有杂质客人发飙

  一瓶只有一半酒液、瓶底有“棉花状”的啤酒是这样被发现的。

  10月28日晚9时许,兰州市安宁区的王先生像往常一样在经营的餐厅忙活着招呼客人。一桌客人在整箱购买雪花纯生啤酒后,发现其中一瓶瓶身编号为20180808C31305001016CC的啤酒酒液仅到二分之一,且有棉花团状悬浮物。

  食客就啤酒质量问题与店主王先生发生争执。王先生回忆,当时餐馆里仅剩3桌客人。其中一桌客人喝得酒酣耳热,怒气冲冲地将他喊过去。“你看这是啥?”他还以为饭菜内有啥问题,但过去后,发现客人手中拿给他看的一瓶雪花纯生啤酒,酒液未装满且漂浮有棉花团状的异物。王先生遂连连致歉:“实在不好意思!我是整箱子抱过来的,没注意到。给你们换一瓶,换一瓶!”但话音未落,其中一位客人就把一个空瓶狠狠摔在地上。“这种啤酒能喝吗?”王先生不断给客人赔不是,称酒不是餐馆生产的,有问题他会联系厂家解决。希望为客人另换两瓶,但客人余怒未消,狂拍着桌子起身离去。自然,这顿饭的单也没买。

  一看有酒至半酣的食客大吵大闹,另两桌客人也在没有埋单的情况下乘乱开溜。幸好,那瓶尚未开封的“棉花酒”还完好无损地放在桌子上。

  2双方协商未果仍在僵持

  10月29日,王先生拨打华润雪花全国售后客服反映情况,但至今一直未得到解决。

  兰州晨报记者从王先生处获悉,厂家要求见到实物协商赔偿事宜,但王先生担心这瓶酒一旦到厂家手里,会被瞬间销毁证据。一个见不到实物不处理,一个不敢轻易将证据提供。双方便处于僵持状态。随后,他向安宁食药局反映,对方让王先生提供详细的进货凭证。据王先生介绍,近期,因为他家中有事,遂未顾上处理此事。

  没有装满的啤酒为何会流入市场?又为何酒液里面产生了棉花状的浑浊物质?

  11月23日下午3时11分左右,兰州晨报记者致电华润雪花啤酒全国售后客服,工作人员记录后,雪花啤酒兰州安宁片区的徐姓经销负责人给记者打来电话,称这种情况需要生产方面的人鉴定,出现这种情况,有多种原因,比如运输过程中碰撞、瓶盖碎了,是否起过瓶盖,或瓶盖松动,都有可能产生浑浊现象。徐姓负责人表示,此前在安宁也接到过一起这样的投诉,但需要对方提供实物,由厂家生产方面的专家鉴定,然后根据客户诉求解决。

  3另两瓶雪花也疑似浑浊

  市场上的雪花啤酒是怎样的情况?兰州晨报记者在兰州一些酒吧餐厅走访,有经营者向记者提供了两瓶疑似问题雪花啤酒。其中一瓶瓶身编号为20180615D41845206056CC的蓝色瓶贴雪花啤酒“勇闯天涯”,猛一看像浓度较高的果汁饮料一样,可见混浊度之高。另一瓶虽然未启封,但只有半瓶酒,也存在混浊迹象。

  啤酒在生产过程中为何产生杂质?对此,也有业内人士向记者介绍了情况。“最大可能性是瓶子本身的问题。因为现在的酒瓶不少是回收再使用的,回收的酒瓶一旦清洗不干净产生细菌,就会在灌装时出现这种问题。”据了解,未装满的酒一般不允许出厂。

  兰州晨报记者上网搜索发现,华润雪花啤酒出现这种问题已经不是第一次了。而一般接到类似的投诉,都是和投诉人协商赔付几箱酒了事。医生则提醒市民,不慎饮用到有杂质的啤酒,会导致人恶心、头晕、呕吐、腹泻,严重者可能会中毒。

  据了解,华润雪花啤酒(甘肃)有限公司兰州啤酒生产基地筹建于2006年。

  后续结果如何,本报将继续予以关注。


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