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小雪养生别错过这些食物

时间:2018/11/22 10:29:15 来源:食品科技网 食科团队

立冬过后,一年一度的小雪节气又到了,小雪算是温度比较低的一个节气了,小雪节气吃什么对身体好呢?小雪节气吃什么?

小雪养生吃什么好?

羊肉

俗话说小雪要冬补,讲的就是在小雪节气时要吃一些温热型食物,羊肉正好是性温食物,很适合补冬食用,羊肉中含有丰富的钾元素、钠元素、硒元素、钙元素、磷元素、维生素、烟酸等营养成分,食用后对身体有诸多补益作用。

羊肉

牛肉

小雪节气后温度低,吃一些富含蛋白质以及其他营养成分的食物可以促进身体代谢,温暖身体,牛肉中含有蛋白质、维生素A、烟酸、镁元素、铁元素、钾元素、钠元素、硒元素、磷元素、锌元素、钙元素、胆固醇等营养成分,食用后有诸多补益作用。

荸荠

荸荠在小雪前后上市,荸荠中可食用部分大约含有85%的水分,食用后可以为身体补充水分,荸荠味道甘甜,其中含有大量的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类物质,还含有膳食纤维等成分,食用后对身体健康很有好处。

荸荠

柑橘

柑橘是秋冬的应季水果,是南方地区的特产水果,分支有橘子、椪柑、皇帝柑、砂糖橘、橙子等品种,其中含有钾元素、磷元素、钙元素、镁元素、胡萝卜素、维生素C、维生素A、碳水化合物等营养成分 ,食用后对身体很好。

大白菜

大白菜中含丰富的及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。

它具有消食的作用;除此之外,它还具有清肺止咳的作用。大白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅,对提高人体的免疫力、补充大脑营养有重要的作用。

黑米

黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。中医认为,黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是小雪节气补肾的最佳食材。

黑米外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植物化学物,具有很强的抗氧化作用,可以帮助女性延缓衰老。

黑米

白萝卜

民间流传“冬吃萝卜夏吃姜”之谚语,萝卜古称菜菔,也称萝卜为“土人参”。中医认为,冬季服食白萝卜,可健脾养胃、益气补精,且能预防疾病,有益于健康。冬季人们很注重养生饮食,却缺乏运动,体内会积聚过多的热,而白萝卜可助于消化、去咳止痰的作用。

山药

山药含有薯蓣皂,被称为是天然的DHEA(又名青春素),其中含有各种激素基本物质,有激素之母的称谓,它能促进内分泌激素的合成作用,能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢,提升肌肤的保湿功能,并对改善体质也有一定的帮助作用。

小雪时节饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。

现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。

虾

南瓜

中医认为,南瓜有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效,对脾胃虚弱有很好的食疗效果。南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。

南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合,“吸附”细菌和有毒物质,包括铅等重金属物质,因而起到排毒的作用。


相关搜索: 小雪 节气 习俗
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