2018年11月15日据猪价格网统计全国各省外三元猪均价为14.10元/公斤，较昨日基本持平，较上周同期猪价(11月7日)上涨0.19元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计13省份猪价上涨，9省份猪价下跌。全国最高价为重庆，较昨日上涨0.06元/公斤于18.70元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日上涨0.02元/公斤于10.39元/公斤。北京、河北、山东、江西、新疆与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川8.4-8.7元/斤，河南6.0-6.3元/斤，江西6.6-6.9元/斤，广东8.2-8.6元/斤，湖南6.8-7.1元/斤，山东6.6-6.9元/斤，湖北6.8-7.1元/斤，河北6.2-6.5元/斤，北京7.4-7.7元/斤，辽宁5.0-5.3元/斤。
玉米方面：十一月玉米是非多，华北玉米经历过山车，尽管全国玉米均价在下跌但是华北玉米又涨势依旧。涨价主要原因还是是玉米减产引发的情绪价格，价格动荡则是由于临储玉米的压力导致。
豆粕方面：国内豆粕价格大幅下跌，下游采购积极性受到打击，但压榨亏损限制价格跌幅，如果中美迟迟不能达成协议，在大豆到港量预期减少的背景下，豆粕现货价格将强于期货，基差保持较高水平。
猪价持续稳中涨跌调整 福建猪价出现较为明显跌幅
今日猪价稳中小幅涨跌调整，福建省今日猪价跌幅较为明显。西南地区猪价小幅上涨，四川地区为阻止非洲猪瘟，禁止外省生猪调入，本地生猪供应略显紧张，屠宰企业收购有一定难度。目前市场消费增长暂不明显，对市场支撑有限，加之出于对非洲猪瘟疫情的担忧及猪肉价格高位影响，部分居民消费向畜禽及水产品转移，我们预计近期出栏大猪价格将持续稳中小幅调整为主。另外我们一直有提到，由于9月及10月份适重大猪出栏存在积压，目前超大猪存栏数量依旧偏多，在出栏时间上需要顺序后推进行消化，因此11月份猪价环比10月份持稳的可能性更大，全国日度均价小幅震荡涨跌，月度均价环比基本持平、小幅小跌几率更高，这个预测暂不改变。
南方疫情高发 北方猪价整体疲软
今日生猪价格震荡下行，基本各大地区的省市都有下跌，但跌幅不大。华东、华北地区涨跌互现。华南、东北地区打破平稳局面出现多地下跌。西北、西南地区稳中伴涨。由此可见，南方市场需求缓慢好转，北方仍整体疲软，市场猪源显供大于求。
从全国屠宰企业报价来看，华中、华南、东北地区生猪价格大面积下跌，华东、西北、华北地区有涨有跌，部分地区平稳。西南地区稳中伴涨。
目前疫情仍充满不确定性，较为明显的是福建，自疫情爆发后养殖户出栏积极，省内不同地区市场供应情况不一，猪价出现分化表现，整体均价持续弱势下跌局面。除受疫情导致的禁运影响外，非瘟对猪肉消费也产生影响，市场需求并未随气温的下降出现明显好转，短期内北方产区猪价或弱势小幅下跌态势为主。
