10月19日,四川省达州市渠县食品药品监督管理局接到群众举报,反映三汇镇某食品冷库有刺鼻的恶臭气味。该局三汇所执法人员立即到水产品经营部进行核实。经调查,该水产经营部冻库制冷设备压缩机出现故障,加之高温天气,冻库内部分毛肚等水产品疑似变质。
为防止变质毛肚走上餐桌,执法人员立刻查封该水产经营部冻库,随后将冷库里17袋约200公斤毛肚,用绞肉切片切丝机粉碎处理,再用生石灰进行杀菌消毒后,运到垃圾站集中销毁处理。作者:麦博 卢贵清