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秋季食用红糖好吗?

时间:2018/10/19 11:26:06 来源:食品科技网 食科团队

我们日常生活中烹饪的时候一般用的都是白糖,而红糖却不是会经常用到的,只有在一些特殊的食品中会使用红糖。红糖又分为碗糖,片糖,红糖粉等。喝红糖水可以快速恢复体力。那么秋天吃红糖好吗?

红糖

1.红糖能补气血

红糖性温味甘,是温补的食物,有句话叫做“温而补之,温而通之,温而散之”,说的就是红糖气虚补血的功效,红糖中含有铁元素,所以对于缺铁性贫血的人而言,食用红糖可以补血,尤其适合儿童,妇女,老人。产后的妇女一般都要喝红糖水,不仅可以补充缺失的气血,还可以帮助尽快的排出恶露并且有助于复原子宫的收缩功能。

2.红糖能驱寒

由于红糖性温,是温补食物,所以在着凉的时候一般会煮的姜汤里面如果放糖,一般都会选择用红糖,就是因为红糖是温性的,和生姜搭配更能驱寒。而女性痛经的时候,会痛经,大部分也都是因为宫寒,或者就是经期前着凉了,这时候也一般都是喝生姜红糖水,或者红糖水。

红糖

3.红糖能补身体

红糖,白糖,冰糖虽然都是糖,但是功效是不一样的,因为红糖是初榨糖,相同重量里,红糖的含糖量是最低的,而营养素是比较多的,尤其是微量元素,所以进补的时候一般都会选择用红糖。

红糖

秋天吃红糖会上火吗?

红糖是我们生活中的一种热性的食物,如果吃多了是会导致上火的情况发生的,那么红糖对我们的身体有补血的功效,而且在冬天里经常吃一些红糖,还能起到暖身体的作用,在食用红糖的时候,也可以适当的加一些桂圆和红枣,不过不要添加其他的一些杂质,不然很可能会造成红糖营养物质的流失,也就达不到补身体的作用了,因此你需要注意这一点,也不要过度的食用红糖。


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