近日，国家粮食和物资储备局相关负责人在接受中央人民广播电台记者时表示，目前2018年小麦旺季收购工作结束，总体看今年收购呈现“减”“活”“稳”三个特点。
一是数量减。截至9月30日，主产区小麦累计收购5015万吨，同比减少2191万吨。其中河北收购470万吨，同比减少109万吨;江苏收购1021万吨，同比减少221万吨;安徽收购533万吨，同比减少457万吨;山东收购927万吨，同比减少157万吨;河南收购1207万吨，同比减少1097万吨;湖北收购161万吨，同比减少92万吨。主产区累计收购小麦5015万吨，同比减少2000余万吨。
二是购销活。各地积极落实粮食收储制度改革各项措施，鼓励和引导多元主体开展市场化购销，推动由政策性收储为主向政府引导下市场化收购为主转变，收购呈现市场化为主、托市收购为辅的局面。据了解，市场化收购比重超过九成，比上年提高了30多个百分点。
三是价格稳。从整个集中收购期看，小麦收购价格比较平稳，没有出现大幅波动。同时，不同品质的小麦形成了合理的品质价差，优质小麦销路很好，价格也比普通小麦高出10%以上，有的品种价格甚至超过1.35元/斤，优质优价得到较好体现。
