国庆节后新季水稻上市量大幅增加，与往年市场购销情况相比今年冷清了许多，各收购主体收购量少且谨慎。农户也正在卖与不卖间纠结中，毕竟卖的话价格较低，收益下降，不卖担心后市还有回落的可能。那么2018年水稻托市价下调幅度大且托市启动的晚，何时售粮成为当下最关键的问题。
当然农户种粮靠天吃饭的困境笔者也是非常的清楚，成本年年涨，收益不见得增加，市场广泛流传着辛苦一年卖斤粮食不及一瓶水钱也是农户们的真实写照。近期东北黑龙江产区中央储备粮价格公布后老百姓心更凉了，主因价太低。以下笔者整理了各地储备粮收购通知，仅供参考，笔者也将根据市场现状给予农户中肯的建议，仅供参考，抓住卖粮好时机。
减小托市期望值
为何说要减小托市期望值?因为自国家逐年提高托市价后市场出现了粮进仓而不是进米厂的状态，这是一种不正常的现象，最终水稻要依靠市场去消化，否则现在高库存低出库早晚要出事儿，经过历年收储国家2018年托市粮要进行市场化收购。夏粮小麦就是最好的例子，笔者也在其它文章中提及2018年托市总量仅占往年收购总量的一个零头，因此今年水稻托市启动能否大范围启动还难说，并且托市启动的时间也较往年晚。同样农户方面也要改变思路，市场化收购是未来发展的必要趋势，未来托市将不再是主导力量，适应市场化才是符合咱们实际卖粮的需求，毕竟改革需要阵痛期。况且水稻收割完毕后，如今农户保管条件已受限，特别是农场的大户紧接着面临还贷压力，后期若在遇到扎堆卖粮，稻价下行也在所难免。
米企心态焦灼
2018年米厂针对水稻收购的心态就是“不能收、不敢收”。其一，新米超低价上市后走货不畅，价格也是一跌再跌。以黑龙江为例，2018年圆粒大米出厂价格1.85元/斤以内，长粒大米出厂报价2.25-2.30元/斤，价格较上市初跌0.2元/斤，这与前期陈米价格相当。此价一出着实让市场吃惊，原来黑龙江的大米何时低至此价，但市场的现状却是走货不快，因此米企入市收购积极性不高，且针对原粮收购也严格，择优收购，随用随采的策略。其二，今年国家托市启动的晚，后期农户因自身保管条件有限不得不卖粮，市场粮源供应充足的情况下早已改变了屯粮且占用资金的状态，托市时间缩短必将拉长水稻在市场流通的时间。
长远压力犹在
笔者近期统计了下当前国家各粮食库存状态，俨然水稻库存已占据榜首，据不完全统计截止10月初小麦整体库存量约7700万吨、水稻1亿吨以上、玉米8800万吨左右，特别是2018年玉米成交甚好，已远低于水稻库存总量。如此高的库存，国家2019年还将把水稻作为去库存的重点。如何推动去库存，唯有降价，虽然不是权宜之计，但方法最有效，因此米厂不敢贸然屯粮也是不无道理的。
综上以上三点所述即是当下水稻市场的真实写照，建议种粮大户可适当出售一部分水稻，先将一部分水稻变现。待国储托市启动后再根据市场现状出售一部分粮源。长远来看未来稻价上涨动力不足，及时锁定利润为佳。但优质稻方面，因随着市场刚性需求较好，建议农户可存至后期出售，如元旦春节等前后，笔者认为主要是优质稻如长粒香、稻花香、辽星等品种。
